鸭子生活DuckyLife的头期龙牙盏和龙头盏燕窝哪个好?怎么选

小妹想在网上买鸭子生活的燕窝 龙头和龙牙看起来都很好 想龙头 可是龙头贵很些..犹豫中

DL的头期燕窝可以的,龙头盏和龙牙盏营养其实差不多,龙头盏形好送礼比较好,龙牙盏由于燕丝比较长,吃起来口感好。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-06-09
所谓龙牙盏或者龙头盏都是商家为了销售商品所制造的一种噱头。燕窝好不好,关键看燕窝含有的营养成分如何,也就是燕窝含有的蛋白质、氨基酸、微量元素是否达标。而龙头盏、或者龙牙盏比别的贵的原因在于其人工成本很高,因为挑毛是个慢活,要把一整个燕窝挑完且保持形状不变,要花很多时间,所以这才是龙头盏和龙牙盏贵的根本原因。
第2个回答  2014-02-26
燕窝以所含唾液份量分等级。羽毛杂质较多,盏形较不均整,窝体小而薄,是为次品。质地较纯,杂质很少,形态整齐均称,光洁透亮,呈丝瓜络半碗状,略有清香者为上品。

  燕窝以杯状或船仔形最佳。如果燕子筑巢在两幅墙角的位置,燕窝的形状就会成为三角形状;宽度大的燕盏级数较高,但营养价值完全一样。

  天然颜色,无泥沙和杂质的燕窝为最好。白燕带「象牙色」;黄燕略带「金黄色」;血燕当然是红色的。由於燕子出外觅食的食物中含有各种不同成份的矿物质,至令它分泌的唾液颜色不同及深浅不一。各种不同颜色的燕窝经清水浸发后都会有不同程度的发大,颜色会变浅,但浸燕窝的清水仍然不会有脱色。如燕窝过份雪白,可能曾经被漂白过,会大大降低燕窝的营养,还会对身体造成伤害。

  燕窝的线条越幼细越密,及盏形越大越厚身的燕窝越好。选燕窝可用鼻闻,会有燕子的唾液味及少少腥味,炖好时并有阵淡淡的蛋白香味。

  现在市场上燕窝种类繁多,燕窝品种也数不胜数,燕窝产品更是多如繁星,如果不了解燕窝的等级及品质划分,是无法对市面上众多的燕窝产品进行鉴别或进行比较的。下面教给大家一些简单的燕窝等级及品质的划分。

  一、按燕窝种类比较

  按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。
  1、官燕:盏形完整,杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富,杂质少,口感佳。传统也有种称法,既将头期优质白燕称为官燕。
  2、毛燕:一种含有较多燕毛的燕窝,或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕,并且杂质多,不好处理。
  3、草燕:一种被筑在草丛中的燕窝,混有大量草屑,品质最差。

  二、按质地比较

  评定燕窝等级大概有以下几个标准来分:
  1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别,较密的被分为顶级燕盏,较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级,盏形不整纤维不紧密为二级。
  2、根据盏形划分,盏形完整匀称为佳。

  三、以来源地比较

  马来西亚、越南、泰国出产质量好

  四、按燕窝颜色比较

  燕窝按颜色可分为白燕、黄燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明,头期白燕的燕窝特有成份含量最高,三者相差并非很悬殊。但由于黄燕、血燕的产量非常稀少,有特殊的质地和口感,所以有时市场价格略高于白燕。
第3个回答  2014-02-26
楼主你好!
选择建议:吃燕条和三角盏会比较实惠 龙头和龙牙好 有条件的吃洞燕吧
第4个回答  2014-02-26
要看等级的 越大越贵 盏形越好看越贵 。。具体点才能比较
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