第1个回答 2007-06-13
乔木茶是指没有受到人为采摘刺激,树体主干明显,一级分枝部位较高,树姿展开,树冠明显,树体较高、根系茁壮的茶树。在没有外力的作用下,乔木茶单株树形高大,通常可达1.5米以上。
与乔木茶对应的灌木茶是指在没有人工刺激环境下,其主干不明显,一级分枝较低,无明显树冠,茶树株体不高茶树。
需要说明的是,云南大部茶区的茶树品种均为乔木型的大叶种茶树,是经过人工种植修剪,强度采摘后,改变了茶树自身的生长条件而出现的矮化现象。因此,并非说茶树矮小就是灌木茶,包括所谓的“台地茶”,也大多不是灌木茶树。
台地茶,是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。云南“台地茶”绝大部分茶区的茶种,其种性,都是乔木型的大叶种茶树,只是经过人工种植和修剪,强度采摘后,改变了茶树自身的生育条件,但茶树的种性,并没有因此而改变,当解除各种“限制”和“刺激”后,这些树型低矮的茶树,就会长高,长大而恢复它“乔木”的本来面目。
第2个回答 2007-06-13
台地茶,是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。云南“台地茶”绝大部分茶区的茶种,其种性,都是乔木型的大叶种茶树,只是经过人工种植和修剪,强度采摘后,改变了茶树自身的生育条件,但茶树的种性,并没有因此而改变,当解除各种“限制”和“刺激”后,这些树型低矮的茶树,就会长高,长大而恢复它“乔木”的本来面目。
第3个回答 2007-06-14
1.看叶底。台地茶叶面比较小叶边锯齿距离较密。
2.品茶汤。台地茶茶汤涩味比较中,而且叮口,不容易化。
第4个回答 2007-06-13
好茶!!的香气不是一种味道
就拿大红袍来说
普洱茶它之所以值钱就因为他的味道会变```