牛奶早上喝好还是晚上喝好?

我上次看节目
发现牛奶的卡路里很高
所以就不太敢在晚上喝了
可是我不知道早上喝牛奶好不好
特别是空腹喝牛奶可以吗?

喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。

有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。

牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。

要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什么时间喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/3990088.html?si=2

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2007-05-31
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。

营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

不过,饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。

偏爱高度加工的牛奶

高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人。
第2个回答  2007-05-31
晚上睡觉前一个小时喝有助睡眠,大大提高睡眠质量;
早上喝也可以,但是不能空腹喝牛奶,先要吃点面包之类的,这样牛奶才容易吸收,一个上午也不会觉得多饿,如果空腹喝的话,很快就饿了,根本就没吸收.
第3个回答  2007-05-31
不能空腹!!
晚上喝有助于睡眠!
早上喝也不错,喝牛奶的时候最好辅助一些富含维生素的食品,如番茄等。
第4个回答  2007-05-31
牛奶不能空腹喝,早晚喝都可以,晚上喝有助于睡眠还能美容.

晚上喝牛奶好还是早上
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。

早上喝牛奶好还是晚上好?
1. 早上喝牛奶可以提供一天所需的营养,牛奶富含蛋白质、钙和维生素D,有助于开始新的一天。2. 晚上喝牛奶有助于放松身心,牛奶中的色氨酸和钙质可以帮助改善睡眠质量。3. 选择何时喝牛奶应基于个人习惯和生活节奏,两者都有其独特的益处。4. 如果你在早上需要快速补充能量,牛奶可以是一个很好的选择...

牛奶是晚上喝好还是早上喝好1,什么牛奶
1、早上和晚上是喝奶的最佳时机,早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。2、晚上喝牛奶最好在傍晚或临睡之前一或半小时饮用,所以牛奶不能一喝完就睡觉,早上的话一定要吃了早餐以后才能喝牛奶。3、晚上睡前半...

牛奶是早晨喝好,还是晚上喝好?
牛奶究竟是早上喝好还是晚上喝好?早上喝牛奶更营养?的确,把牛奶放在早餐,配合谷物一起来吃,不仅能丰富早餐的营养,还有助于延缓餐后血糖上升速度。但这不代表把牛奶放在其它时候吃就不营养了。因为牛奶本身就是一种营养很丰富的食物,它能为我们提供优质蛋白质(平均为3%)、维生素B1、维生素B2和钙...

牛奶晚上喝好还是早晨喝好?
牛奶晚上喝比早上喝好,据报道,睡觉前喝牛奶有催眠作用。医学家对此进行实验观察发现,睡前喝一杯热牛奶,可使人很快入睡,而且后半夜睡得更香甜,特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说,其作用更为明显。因为牛奶中含有使人体产生疲倦感的L-色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质。如果早晨喝奶,势必对白天的学习和工作有...

牛奶早上喝好还是晚上喝好?
1、牛奶早上或者晚上喝效果基本上是一致的,根据自身的需求决定食用是时间比较合适。如果晚上睡觉前用温牛奶能够起到助睡眠的作用,针对睡眠比较差的女性可以选择晚上喝牛奶。早晨喝牛奶也可以补充丰富的蛋白质和矿物质等,能够满足身体对营养物质的需求,从而保证一天的精力充沛。牛奶被称为白色血液,富含丰富...

早上喝牛奶好,还是晚上喝牛奶好?
牛奶中的维生素B族和其他营养物质有助于促进新陈代谢,使人一整天都保持充沛的精力。早晨喝牛奶能够更好地启动新陈代谢过程,帮助身体排毒,保持身体健康。当然,晚上喝牛奶也有其好处,如有助于睡眠、补充夜间身体所需的营养等。但如果只能在早晚之间做出选择,从营养吸收和身体健康的角度来看,早上喝牛奶...

牛奶早上喝还是晚上喝好一点
牛奶早上喝或晚上喝效果都比较好,都有各自的好处。早上喝牛奶:牛奶有助于保持活力,提供一天所需的能量,牛奶中的蛋白质和脂肪在早上吸收得比较好,有利于一天的营养摄入。晚上喝牛奶:牛奶中含有色氨酸,有助于放松身体和促进睡眠,晚上喝牛奶还可以提供良好的睡前营养,并有助于保持骨骼健康,因为牛奶...

牛奶早上喝好还是晚上喝好?有什么区别呢?
牛奶在早上喝和在晚上喝一样好。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分,早上喝牛奶可以补充营养和能量,使人精力充沛地投入一天的学习和工作,可以健脑益智,提高记忆力,强健骨骼。晚上喝牛奶可以缓解疲劳,安定精神,帮助睡眠,有助于提高睡眠质量。晚上,是钙质需求最大的时期。早上喝牛奶可以...

牛奶什么时间喝最好?
喝牛奶尤其是在睡前一个小时喝比较好,这对于孩子或者是总是失眠的人群来说,相当的有好处,虽然这几种含有色氨酸的含量并不多,不会对睡眠造成任何的不良影响,而且晚上喝牛奶也可以让其中的营养物质充分的被我们人体吸收,但一定不能喝完就睡,应该在睡前一个小时或两个小时喝。1、对于到底是早上喝...

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