宿迁特产:水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。
水晶山楂糕:是一道流行于北方地区的汉族民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
天岗湖银鱼:一寸左右长,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,简直是一件极精美的工艺品。
泗洪空心挂面:是江苏省著名的汉族传统面食。它的外表光滑圆润,内有银丝般的细孔。信手捡出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕青烟。
桃核雕刻:是一种汉族特色雕刻艺术,在小小的桃核上雕刻出各种动物、人物的形象,其中以十二生肖的雕刻最具代表性,鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪各具情态,惟妙惟肖,还有十八罗汉、八仙过海、中华珠和各种花鸟鱼虫等雕刻。
五香大头菜:是江苏宿迁汉族传统名菜,是中国商业部和江苏优质食品,宿迁市政府重点保护产品。
宿迁有什么特产可以带
2、泗洪大米:泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米歁称米中精品。3、洋...
江苏宿迁十大特产
1. 宿迁水晶山楂糕:这款特产呈现出玫瑰色,晶莹剔透。它口感细腻,酸甜适中,能开胃消食、活血化瘀。2. 车轮饼:以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成。车轮饼呈毁旦金黄的圆形,口感细腻,外皮酥脆,馅料甜蜜。3. 新袁羊肉:这是宿迁的一道传统名菜,肉质优良,味道鲜美,不...
宿迁特产 关于宿迁特产
1、宿迁特产有宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳肥鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。2、轮糕是江苏宿迁传统的汉族名点之一。其主要原料有面粉、白糖、青红丝、猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇(原桃源县)、宿城区布子镇等乡镇。车轮饼是油炸的,需要热食,色泽金黄,口感细腻。3、五香大头菜起源于...
江苏宿迁十大特产
1. 宿迁水晶饼:宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点,以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制作而成,口感酥软,甜而不腻。2. 宿迁烧饼:宿迁烧饼是宿迁地区的特色小吃,以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。烧饼选用优质面粉、糖、油等原料制作而成,经过独特的烘烤...
宿迁十大特产?
宿迁十大特产 一、1. 骆马香芹:宿迁市宿豫区的特产蔬菜,以其独特的香气和口感著称。2. 运河鱼糕:以运河新鲜鱼类为原料,制作工艺独特,口感鲜美。3. 宿城烧饼:宿迁传统小吃,具有悠久的历史和独特的制作工艺。4. 洋河酒:宿迁名酒,以其醇厚的口感和独特的酿造工艺闻名。5. 洪泽湖莲子:洪泽湖特产...
宿迁特产有哪些
宿迁特产有车轮饼、五香大头菜、宿晓红葡萄、泗阳膘鸡、洋河大曲等。1、车轮饼:车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸,需热食,色泽金黄、口感细腻。2、五香大头菜:起源于明朝初期,又叫...
江苏宿迁十大特产
江苏宿迁,这座坐落于江苏省北部的城市,不仅拥有秀美的自然风光和深厚的人文底蕴,还盛产多种美食和特产。接下来,为您详细介绍宿迁的十大特产。1. 宿迁水晶饼:这款宿迁的传统糕点以其丰富的馅料和酥脆的口感闻名。采用上等糯米粉、白糖和芝麻等原料,经过精细的制作,水晶饼既甜润又不腻口。2. 宿迁...
宿迁有哪些可以带走的特产?江苏宿迁特产
宿迁特产一:泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形,平均单果重约50克,最大果重65克,是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红,肉脆,汁多,味甜,核小。作为明清时期的贡品皇帝,又称霸王枣,所谓“霸王”有两个原因。第一,大,甜,质量高。第二,相传西楚霸王项羽喜欢吃这种枣,故名“霸王枣”。泗洪大枣...
宿迁特产 宿迁特产有哪些
宿迁特产有:洋河大曲、八集小花生、泗洪大枣、泗洪大米、泗阳杨树、乾隆贡酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、双沟大曲、银杏核、宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜、泗洪大闸蟹、车轮饼等。宿迁,江苏省省辖市,位于江苏省北部、地处长江三角洲地区,是长三角城市群成员城市,也是淮海...
宿迁有哪些特产
宿迁的特产有:1. 宿迁霸王蟹 宿迁霸王蟹是当地的特色水产,以其独特的鲜美口感而闻名。这种蟹肉质鲜嫩,口感鲜美,是宿迁地区的水产珍品。2. 宿迁煎饼 宿迁煎饼是当地传统的面食小吃,以香、软、薄的特点深受人们喜爱。它是由多种食材制成,口感丰富,是宿迁地区的代表性食品之一。3. 宿迁板栗 宿迁...