蒸米饭不知道放多少水？老妈教我的这个方法，我用了10来年了！
蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。
需要准备的材料如下：大米 600g、水 适量。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。
三、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。
四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。
五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。
扩展资料：
蒸米饭小技巧：
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油（橄榄油、大豆油都可以），滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
参考资料来源：人民网-蒸米饭常犯3个错，学会一招让米饭更好吃
本回答被网友采纳电饭锅米饭放多少水
电饭锅米饭放比米饭高2-4厘米的水。因为蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2或者1﹕1.4。按照这个比例蒸出来的饭，口感软糯香甜。注意当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭焖5分钟，会使米饭吃起来口感好，而且不易粘锅。
电饭锅做米饭一碗米要放几碗水
1、电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。2、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。还可以用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。3、蒸米饭时，在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油（橄榄油，大豆油都可以），滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。醋不但能保护维...
电饭锅蒸米饭加多少水
如果你喜欢松软可口的米饭，那么米与水的比例大约为1:2或稍多一点。这意味着每杯米需要大约2杯至2.5杯的水。但如果你喜欢硬一点的米饭，可以减少一些水量。二、不同品牌或类型的米吸水率不同 不同的米具有不同的吸水率，比如长粒米与圆粒米的吸水性可能存在差异。因此，在加水时，需要根据所使用...
用电饭锅做米饭应该放多少水
1、水量的多少根据米的量来确定，水和米的比例为一比一比较合适。2、放水的量，只要比米稍微高出一点五厘米到两厘米左右即可，大概是手的宽度。3、如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水焖10分钟，或者过稀，再闷半小时左右。4、做米饭时电饭锅内胆四周的水一定要擦干净，内胆有水时会有触电的危险。
电饭锅焖米饭用多少米多少水
电饭锅焖米饭较佳米水比例为1:1.2，一般根据人的口味加水，如果喜欢吃软一点的米饭可以多加一些水，米水比例甚至可以达到1:1.7。一般电饭锅做饭的米，以盛饭的碗为基准，一个人的食量基本舀大半碗米就足够了。两个人的饭量可以加半碗米，水一般在米上端两到三厘米的部位，有些电饭锅甚至会有水的...
电饭煲煮米饭一杯米加多少水
一杯半水。以一杯150ml的量杯为基准，每一杯米需要大概150-225ml的水，也就是米和水的比例在1：1.5即可。假如煮饭需要5杯米，那么一般倒入6杯水就比较适当，如果要煮粥，每一杯米则需要大概5-8杯水，粥的粘稠程度可以根据煮的时间来控制。电饭煲煮饭注意事项 需要注意一般的电饭锅有几种煮饭的...
电饭煲蒸米饭放多少水
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出来的米饭太干或者过稀，那么可以适当减少或增加水的用量。电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对...
做蒸米饭的时候放多少水和米
1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间。在第一次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话，那么下一次在原有的基础就多加一点点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具，普通的电饭锅大约是在25分钟，微波炉的话是在15...
电饭锅一碗米几碗水?
电饭锅一碗米要放1.2碗水左右。一般情况大米与水的比例为1：1-1：1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1：1.5。各种大米出饭不一样，粳米、籼米和糯米，籼米胀性好，粳米和糯米次之。比如这次是1：1.2，具体操作看情况，大米稍微干了，下次可以多加一些水。
电饭锅蒸米饭米和水的比例是多少?
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
