放坏的臭鸭蛋是不能吃的,里面发臭的成分是硫化氢（H2S）,是一种有剧毒的成分,对身体很有害的。坏的咸鸭蛋会产生硫化氢，因此过量会产生硫化氢中毒，按吸入硫化氢浓度及时间不同,临床表现轻重不一.轻者主要是刺激症状,表现为流泪,眼刺痛,流涕,咽喉部灼热感,或伴有头痛,头晕,乏力,恶心等症状.检查可见眼结膜充血,肺部可有干罗音,脱离接触后短期内可恢复；中度中毒者粘膜刺激症状加重,出现咳嗽,胸闷,视物模糊,眼结膜水肿及角膜溃疡；有明显头痛,头晕等症状,并出现轻度意识障碍,肺部闻及干性或湿性罗音.X线胸片显示肺纹理增强或有片状阴影；重度中毒出现昏迷,肺水肿,呼吸循环衰竭,吸入极高浓度（1000mg/m3以上）时,可出现“闪电型死亡”.严重中毒可留有神经,精神后遗症。
建议不吃为好健康重要。
咸鸭蛋发臭能吃吗
不建议吃了，因为坏掉的鸭蛋就是变质了，吃了会拉肚子。一般来说，咸鸭蛋只是咸，不会出现臭的味道，如果闻到臭味，那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响，发生了一定的变质，建议不要食用。臭咸鸭蛋对人体有害吗 其实是有伤害的，咸鸭蛋本身就是腌制品，坏了就会有细菌。咸鸭蛋发臭，但是蛋黄...
腌臭了的鸡蛋和鸭蛋还能吃吗?
腌制的鸡蛋和鸭蛋，当然不能吃，因为这些腌制的鸡蛋和鸭蛋含有大量的霉菌和细菌，吃了之后很容易引起腹泻或者恶心呕吐，对身体非常有害。所以，如果你的咸蛋、鸭蛋变质了，最好扔掉，不要轻易吃。毕竟健康很重要。很多家庭喜欢自己腌制鸡蛋和鸭蛋，但是在腌制的过程中，容易造成鸡蛋和鸭蛋的外壳破损，导致外...
腌的咸鸭蛋臭了,还能吃吗
坏掉的鸭蛋就是变质了，吃了会拉肚子。1、一般来说，咸鸭蛋只是咸，不会出现臭的味道，如果闻到臭味，那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响，发生了一定的变质，建议不要食用。2、可以观察咸鸭蛋蛋清的颜色，坏了的鸭蛋一般会出现黄色或红色的变色现象，而正常的鸭蛋不会，如果打开后，有粘液存在...
臭咸鸭蛋能吃吗
不能！！鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状，吃多了会诱发癌....
腌臭了的鸡蛋和鸭蛋还能吃吗?
腌制的鸡蛋和鸭蛋，当然不能吃，因为这些腌制的鸡蛋和鸭蛋含有大量的霉菌和细菌，吃了之后很容易引起腹泻或者恶心呕吐，对身体非常有害。所以，如果你的咸蛋、鸭蛋变质了，最好扔掉，不要轻易吃。毕竟健康很重要。很多家庭喜欢自己腌制鸡蛋和鸭蛋，但是在腌制的过程中，容易造成鸡蛋和鸭蛋的外壳破损，导致...
咸鸭蛋坏了吃过后多久会出现中毒反应
您好，坏的咸鸭蛋会产生硫化氢，因此过量会产生硫化氢中毒，按吸入硫化氢浓度及时间不同,临床表现轻重不一.轻者主要是刺激症状,表现为流泪,眼刺痛,流涕,咽喉部灼热感,或伴有头痛,头晕,乏力,恶心等症状.检查可见眼结膜充血,肺部可有干罗音,脱离接触后短期内可恢复；中度中毒者粘膜刺激症状加重,出现咳嗽,胸闷...
吃过期咸鸭蛋会怎么样
如果鸭蛋被腌的很咸 ，即便过期也不会坏的 ，吃了比较咸的过期的咸鸭蛋 没有什么问题的 。如果过期的咸鸭蛋，打开壳以后发现 已经变质 ，就会有大量的细菌 ，吃了就会坏肚子的 。
【咸鸭蛋坏了能吃吗】熟咸鸭蛋坏了能吃吗
1. 咸鸭蛋坏了不能食用。具体分析：2. 生咸鸭蛋坏了，通常是因为腌制不当，如腌制过程中鸭蛋外壳破裂，导致细菌和微生物侵入内部繁殖，产生有害物质如二氧化碳、氨、甲烷、氮等，严重时还会生成硫化氢，使得鸭蛋变质。即使高温蒸煮，细菌毒素和亚硝酸盐等有害物质仍然难以被彻底杀死，长期食用可能引发健康...
吃变质咸鸭蛋会中毒吗
有很大可能的，变质的咸鸭蛋，如果吃的多了，以后就会容易拉肚子，吃了编制严重的有很大可能会食物中毒的，所以说还是尽量不要吃。
吃了坏掉的咸鸭蛋会怎么样
坏的咸鸭蛋会产生硫化氢，因此过量会产生硫化氢中毒，按吸入硫化氢浓度及时间不同,临床表现轻重不一.轻者主要是刺激症状,表现为流泪,眼刺痛,流涕,咽喉部灼热感,或伴有头痛,头晕,乏力,恶心等症状.检查可见眼结膜充血,肺部可有干罗音,脱离接触后短期内可恢复，中度中毒者粘膜刺激症状加重,出现咳嗽,胸闷,视物...
