既然蒸锅水，长时间沸腾的水不能喝，那炖的汤能喝吗

既然蒸锅水,长时间沸腾的水不能喝,那炖的汤能喝吗
物质。所以，蒸锅水不能喝。而汤中的物质成份把亚硝酸盐起化学反应后，与氧结合，变成盐，盐对人身本身没有害处，所以能喝

你们有没有想过一个问题,沸腾了久的开水不能喝,那么炖药炖汤时为什么要...
水沸腾久了会破坏里面的矿物质和钙及氧，所有喝了不好。而中药和汤则不同，因为里面的锌物质和氨酸物质需要长时间的熬才能充分溶解出来。希望能帮到你。

不是说不能和蒸锅水吗?那煮面条的面汤算不算蒸锅水呢??
蒸锅水，例如蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高，所以不能喝。而煮面条的面汤只经过一次沸煮，且持续时间不长，所以并无害处。另外，面条当中富含的维生素B族等一些水溶性的营养素会溶到面汤里，而面条里面的水溶性营养素所剩无几，所以，为避免营养素流失浪费，吃面...

为什么吃火锅不能喝汤,而煲汤能喝
为什么吃火锅不能喝汤 反复沸腾，其中已有的营养物质经过这样几十甚至上百次的沸腾，都已破坏，“我们谁都不会认为蒸锅里的水有营养，经过多次沸腾的汤其实就与蒸馒头时蒸锅里的水一样”。火锅配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉（嘌呤...

请问煮久了的开水因为有亚硝酸不能喝,那汤煮了很久为什么能喝?
不能喝的“开水” 未开水 自来水经氯化处理后，当水温达到90C时，卤代烃、氯仿含量上升超过饮用水标准的2倍。但是，卤代烃与氯仿都属挥发性物质，当水温至100C沸腾后，即气化而挥发，可达到饮用水标准，以沸后3分钟为宜。长期饮用未开水，使人体患膀胱癌或直肠癌的可能性增加38%。 久煮水 煮开时间超...

火锅汤可以喝吗
火锅汤含有大量的有害物质，不能喝。同一锅汤经过反复地高温煮沸，有的营养物质已被破坏，或已变成有害物质，经过多次煮沸的汤，就如蒸锅水一样，是不能喝的。还有，吃火锅每次都要在40分钟以上，很多锅内剩余食品经高温长时煮沸，彼此之间会产生化学反应，反应中产生的物质对人体有害，可能导致一些...

火锅汤能喝么?
火锅汤是否适合饮用？答案是否定的。人们常误以为，经过反复沸腾数十次甚至上百次的火锅汤，营养物质已经破坏殆尽，与蒸锅里的水相似。然而，火锅汤的实际情况并非如此简单。火锅配料多为肉类、海鲜及青菜等，这些食材在混合煮制后，形成了一种浓汤汁。其中，富含一种名为“卟啉（嘌呤）”的物质，这是...

火锅的汤底能喝么?
煮久了就不要喝了。经过反复沸腾过的火锅汤不仅没有营养，而且还含有一些对身体有害的物质。火锅汤，汇聚了羊肉、肥牛、豆制品、海鲜、蔬菜等众多食品的精华，味道鲜美、浓厚人们认为火锅汤的营养价值非常高。但是，事实恰恰相反。吃一顿火锅，在整个过程中，一锅汤要反复的沸腾，其中已有的那些营养物质...

烧开的水都是能喝的吗?
不能。水烧开10分钟以上就不能喝了，里面含有有毒物质——亚硝酸盐。所以长时间煲汤、涮火锅后的汤、蒸锅水、千滚水都是不健康的。因为长时间烧过的开水或多次烧开的水（也有人把这种水称为千滚水，指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。)里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接...

人们都说久煮的火锅汤底不能喝,是因为那些混杂在火锅里的食物被反复沸腾...
一些人以为涮火锅的汤会聚了羊肉、肥牛、豆制品、海鲜等食品的精华，味道鲜美而且营养丰富。但据程医生介绍，“实际恰恰相反”。因为吃一顿涮羊肉的过程中，同一锅汤要反复沸腾，其中已有的营养物质经过这样几十甚至上百次的沸腾，都已破坏，“我们谁都不会认为蒸锅里的水有营养，经过多次沸腾的汤其实...