我觉得一碗牛肉汤是最难忘的。人们常说，人生有味食之八九，舌头与身体最诚实。一提到“乡”愁，出现在人们脑海中除了故乡的亲人之外，还有儿时吃过的食物。食物的味道常常提醒着我们，家在何方？在外漂泊的游子们，若能尝上一口故乡的美食，也能感受到来自家乡的亲切和温暖。
圆圆滚滚“白”胖子，浓浓年味解乡愁。湖南地区，每逢春节都有打糍粑，吃糍粑，送糍粑的习俗。既能把春节的喜庆气氛洋溢起来，更是一家人合作的大事，分享其乐融融的时光。小小的糍粑，对湖南人来说有一份特殊的感情，过年一家人聚在一起，咬一口香甜软糯的“白”胖子，搭配一杯有独特酒香的劲酒。
冬日寒“菌”最珍贵，暖身暖胃更暖心。妈妈非常能干，在她的厨房里任何食材都能展示出它们最独特的味道。但让我最念念不忘的是妈妈在冬天里煲的寒菌肉丸汤。每次妈妈都会舀上满满的一大碗给我。猪肉混合着新鲜马蹄的清香，配合着寒菌的滑嫩爽口汤色清澈不油腻，锁住了肉和菌的味道，浓郁鲜美。
冬日庭院炊烟暖，青瓦屋下“腊”飘香。对于腊肉，湖南人有着一种难以割舍的情结。它的香味是家的方向、家的思念和家的记忆。每到冬季，家家户户都开始晒腊肉、腌制腊肉。看着那一块块带着腌渍与烟熏味道的腊肉成条成条地晾晒在屋檐下甚至喜庆，因为它将会是新年将至的信号。农村老家是自己长大的地方。都有回忆。
我觉得最让人恋恋不忘的就是一碗冬日的饺子，在外漂泊的游子们也会想起“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的千古佳句。特别是当我们在大年除夕夜吃完热乎乎的饺子，喝一口暖暖的饺子汤，一入口仿佛能一下化去心中的乡愁。“乡愁”是一种埋藏在我们心中深处的情绪，但是少年时我们所留恋的味道能够化解万般无奈地情感，我想那一碗饺子就是最好地证明。
对于在农村的冬日里最能够让我感到温暖的事情，莫过于吃一次妈妈煮的饭。看着在厨房里面工作的妈妈，任何的食材都能够在她的厨艺之下变成可口的饭菜。但是我最忘不掉的就是妈妈在冬日里面为我们煮过的银耳粥，恋恋不忘是一种回忆，对往事的不断回顾。我想只有你拥有了这种不一样的感觉，你才会明白食物为什么拥有让人“恋恋不忘”的能力。
寒冬的风依旧在吹着，但是我们对此的留恋却在改变。陕西人的农村生活中，每逢遇见除夕，家家户户都会去灌香肠来庆祝一年的丰收，对于他们来说这是一份特殊的情感寄托，在除夕夜一家人围坐在桌边，看着电视，听着窗外的鞭炮声，吃上一口香肠。浓浓的味道来带来了新年的气息，让远在天边的游子对家乡的美食多出了一种“恋恋不舍”的情感。
人们常说，我的家乡就是我们一起生活并且长大的地方，那些让我们恋恋不舍的美食不仅是对童年的追忆，更是对家乡的回忆。特别是带有农村气息的美食，这短短的一生一定要去品尝和回忆一次，因为只有这样我们才能追溯到那种不一样的感觉。
以上说法，仅代表个人意见，欢迎大家在下方留言，一起探讨你的农村美食。
农村老家的冬天都有哪些让你恋恋不忘的美食?
我觉得一碗牛肉汤是最难忘的。人们常说，人生有味食之八九，舌头与身体最诚实。一提到“乡”愁，出现在人们脑海中除了故乡的亲人之外，还有儿时吃过的食物。食物的味道常常提醒着我们，家在何方？在外漂泊的游子们，若能尝上一口故乡的美食，也能感受到来自家乡的亲切和温暖。圆圆滚滚“白”胖子，浓浓...
农村的冬天都有哪些让人恋恋不忘的美食?
要说农村最好的美食，可以数一数了，最忘不了的在此就简单列举一二，菜园子里半红不红的柿子，咬一口，沙粒粒酸酸甜甜，而且那时候的柿子味道特别的好，酸甜当中透着一股特别的香气，小时候我家种的西红柿没有熟透过，大多数还没有长的全红的时候，就被我惦记上了，以至于每天都要去园子里巡视一...
有哪些忘不了的家乡特产美食?
1.叉烧粉 叉烧粉是我们镇的美食，每年回家，我哥都会带着我出到镇上，馋上一碗叉烧粉，那可是我们镇上人人都喜欢吃的美食。叉烧粉的组成部分，很明显，是叉烧和粉，而这个粉是河粉，和在广东吃的粉很不同，广东的河粉很厚，而且不是纯米粉做的，吃起来还有点粘。我们那里的河粉，是纯米粉做的，...
你的家乡有什么食物,是你一回家就会去吃的?
一.芝麻烧饼，香甜酥脆。在我们家乡有一种独特的面食，叫作芝麻烧饼，在有些地方被称为是酥油火烧。这种烧饼有甜的，有咸的。甜的就是豆沙馅和白糖馅。咸的就是五香味和麻辣味。馅料非常简单，可就是这么简单的美味，让人无法忘怀，我最喜欢吃芝麻烧饼的酥。简简单单的一个烧饼，里面却有几十层，...
故乡的美食钵仔糕作文
要知道,我可是最喜欢吃肉了,而多种美食中就数牛肉清汤最“肉”了!再说了,要是冬天喝一碗牛肉清汤暖暖身子,别提多美妙啦!这个牛肉清汤呀,吃上去有一股浓浓的牛肉味儿,汤中的牛筋非常韧,看上去红红的牛肉和绿绿的菜叶混杂在一起,特别养眼,真不愧是家乡的特色呢!不仅如此,你要是走在大街上呀,两边基本上都是...
谈谈家乡的美食
热南瓜派或薄皮面包，让人互相鼓掌。但如果你问我最喜欢的食物，我会想到两个词：烧烤！我从小就吃得很重，特别是喜欢吃肉，所以家乡独特的风味烧烤完全满足了我对辛辣食物新鲜的要求，所以一直深深地留在我心里，我一直对他恋恋不忘。我的家乡美食——烧烤我很喜欢吃这个美食，很喜欢，所以我要着重向...
小时候的哪些食物让你至今念念不忘?
最爱咸豆花。我有点重口味，所以每次去买豆花，都会和老板说加多一点的葱和辣椒，因为我觉得这样才能吃过瘾。一碗不够吃，我还要再吃第二碗，每次两碗豆花下肚，我就觉得我真是这个世界上最幸福的人。以上就是我记忆中念念不忘的美食。直到现在，每次我出门，也还是会去买这些小吃。
有哪些食物是你吃过一次还想再吃第二次的?
我本人非常喜欢吃皮蛋，皮蛋的做法有很多，而且样样都是精华。比如皮蛋瘦肉粥，是我冬天常常吃的主食，再比如凉拌皮蛋，夏天吃爽口又美味，还有皮蛋捣青椒，做法简单方便而且非常下饭，皮蛋对我来说就是怎么也吃不够，在餐馆里点皮蛋捣青椒都要让师傅给我多加一个皮蛋。不过很多人觉得难以下口，皮蛋可谓...
绥化最让你恋恋不忘的美食是什么?
小时候让念念不忘，杏有甜有酸很好吃，还吃有大有红石榴 去过那边一次记得早餐有个酸菜汤特别好吃 一口猪猪皮冻 将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以...
有哪些食物吃过一次之后就会爱上它?
当然是胡辣汤了。胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，...
