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中餐搭配营养师和中国美食营养师一样吗???
如题所述
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相关建议 2019-04-09
怎么成为一个餐饮营养师?答案是考证。 学 科:现代营养学、中医营养学、职业素质教育基础知识: 基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能、风味化学 基本技能:营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用、中国传统饮食文化
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