榴莲壳煲骨头汤怎么做

如题所述

    主料

    猪骨

    300克

    榴莲壳

    250克

    辅料

    姜片

    5片

    适量

    步骤

    1.猪筒骨,洗干净

    2.猪骨冷水下锅,过水。

    3.过水后放入沙煲,水量自己掌握

    4.取适量榴莲壳,没拍全部,

    5.取下来的榴莲壳瓤切成适量大小块,

    6.猪骨爆煲半个小时后加入榴莲瓤,小火慢煲

    7.加入适量盐,自己掌握好。

    8.然后就可以享用啦

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-12-08

材料

主料:榴莲壳半只、排骨800克;
辅料:红枣数枚、姜片、清水、盐少许

榴莲壳煲排骨汤

    1

    排骨洗净,焯水;

    2

    另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;

    3

    将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;

    4

    加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。

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