一起吃不会中毒。如洋葱青椒炒虾仁,具体做法如下,首先准备材料:白虾500g、洋葱2个、青椒4个、葱姜适量、盐少许、胡椒粉少许、孜然粉少许、蛋清少许、生粉少许、生抽少许、麻油少许、食用油适量。
1、虾洗净去头、去壳、去虾线,仅留尾巴,然后放到容器里,加蛋清、生粉、盐、胡椒粉、孜然粉拌匀,腌制一会备用。
2、青椒洗净,去籽用手撕成片,洋葱洗净,用刀切片备用。
3、起锅烧热,然后倒入适量的食用油,趁油没热立刻倒入洋葱爆香。
4、洋葱爆香后,倒入腌制好的虾仁滑炒。
5、最后倒入青椒翻炒片刻,再淋上少许生抽、麻油即可装盘出锅。
6、完成。
参考资料来源:百度百科-爆炒大虾