苏泊尔 不粘锅 塑料铲子 可以炒菜吗

如题所述

不可以的，一般的不粘锅都是有涂层的，使用比较坚硬的铲子容易导致涂层被破坏，从而越来越粘锅；下面是使用不粘锅的一些注意事项。
1铲子：使用耐热硅胶，尼龙，木铲，避免尖锐铲具损害不粘表面。2火候：不粘厨具导热均匀，使用时只需要中至小火，变介意烹调出美味食物，更节约能源。用猛火时，务必要有食物在锅上，勿将锅在炉火上干烧 3清洗：不可热锅冷敷，可用温水清洗：避免用冷水清洗。 4干烧：不要长时间干烧，以避免损坏锅体，缩短使用寿命。尽量用中小火，如大火高温加热时间过长而且在电磁炉上使用，锅底可能会有一定程度的内凸，属于正常现象，不影响使用。建议烹饪温度不超过240℃。

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