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不用酸奶机酸奶做法
不用酸奶机酸奶做法 1. 准备材料:牛奶、酸奶菌、保温瓶。2. 将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,然后熄火,等待牛奶降温至40℃左右。3. 将酸奶菌加入牛奶中,搅拌均匀。4. 将混合物倒入保温瓶中,盖上盖子,放入温水中,温度保持在40℃左右。5. 等待6-8小时,直到牛奶变成酸奶。6. 将酸奶放入冰箱...
如何不用酸奶机在家自制酸奶
1、我们首先把使用的餐具进行消毒,用热水消毒,因为酸奶的制作要求比较干净,要不然制作的过程中容易变质。2、然后把准备好的纯牛奶和酸奶菌从冰箱里面提前拿出来,准备好备用。3、然后把锅里面加上水用煤气加热,然后把纯牛奶放在消毒过的容器里面加热 4、然后把加热完的纯牛奶拿出来,在里面加上酸奶菌...
用鲜奶自己发酵酸奶怎么做
做酸奶不用酸奶机也可以:1:夏天直接把纯酸奶倒入温热的鲜牛奶,发酵一个晚上就可以了 2:春秋季节把纯酸奶与温热的鲜牛奶混合后倒入可以微波加热的容器放入电饭锅,锅内加热水,盖好盖调到保温状态七个小时后就可以了 3:冬天直接把纯酸奶倒入温热的鲜牛奶,放在暖气上一个晚上就可以了 ...
怎样做酸奶不用酸奶机
1、加热牛奶至80度杀菌,将其倒入杀过菌的碗里,常温冷却到40度左右。2、把酸奶倒入牛奶搅拌均匀,用保鲜膜覆盖碗口,将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。3、冷藏下口感更好,可适量加入蜂蜜和白糖。4、存放酸奶发酵的容器和厨具,一定要十分干净,最好提前在开水中烫5分钟,无菌的环境,更利于牛奶...
没有酸奶机可以做酸奶吗
没有酸奶机可以做酸奶。做法如下:1、准备酸奶、纯牛奶,并将需要使用的容器事先进行消毒。2、将牛奶倒入锅中小火加热至沸腾后关火。3、将煮好的牛奶晾凉至40度左右,加入酸奶搅拌均匀。4、将搅拌好的酸奶倒入容器,盖上盖子密封。5、将酸奶容器放入盆中,盆中加入50-60度的热水,静置慢慢发酵6-7...
用鲜奶自己发酵酸奶怎么做
做酸奶不用酸奶机也可以:1:夏天直接把纯酸奶倒入温热的鲜牛奶,发酵一个晚上就可以了 2:春秋季节把纯酸奶与温热的鲜牛奶混合后倒入可以微波加热的容器放入电饭锅,锅内加热水,盖好盖调到保温状态七个小时后就可以了 3:冬天直接把纯酸奶倒入温热的鲜牛奶,放在暖气上一个晚上就可以了 ...
没有酸奶机能在家做酸奶吗?
(1)用100℃开水对电饭锅内胆进行消毒(有条件可以将内锅盖进行消毒);(2)将纯牛奶倒入内胆中,酸奶发酵菌粉均匀洒在牛奶表面(如果用的是老酸奶,直接倒入即可);(3)盖上锅盖,开启“酸奶模式”,等待结束;(4)“酸奶模式”结束后,不要马上使用,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏层三小时左右(钝化...
没有酸奶机在家怎样做酸奶
没有酸奶机,也可以自制酸奶 食材:纯牛奶800g、原味酸奶200g、白砂糖10g。做法:第一步,首先准备一个容器,带有盖子的容器,保鲜盒也可以,如果没有,那就准备好保鲜膜。将容器清洗干净,用开水浸泡杀菌,然后再擦干水分。第二步,接着倒入牛奶,再倒入酸奶,用干净的筷子搅拌均匀,再加些白糖搅拌...
如何不用酸奶机做酸奶
一、准备材料 1. 鲜牛奶或鲜奶替代品。2. 乳酸菌粉或者市面上无糖酸奶作为发酵剂。3. 一个保温容器。4. 一块干净的布或盖子。二、制作步骤 1. 消毒处理 首先,对所使用的容器进行消毒,确保无菌。可以使用开水烫洗或用酒精擦拭。2. 混合牛奶和发酵剂 将鲜奶加热至适宜的温度,然后按照比例加入...
怎么制作酸奶?酸奶可以不用酸奶机吗
可以不用酸奶机的,酸奶做法:准备材料:1、任意品牌酸奶一杯\/袋\/盒(第一次作“引子”)2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)3、鲜牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪)4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂亮者为上选)制作过程:1、5--8勺酸奶(...