中医认为，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。
肝色是青色，属春天。青色食品多补肝。在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。另外，山药、春笋、豌豆苗、韭菜、春椿叶、鸡肝、醋等。养肝应以柔肝疏肝、补血滋阴为主，宜食用濡润的食物或中药。可选用的食物有芹菜、芦笋、百合、山药、赤豆、河鱼等，而一些中药如枸杞、白芍、沙参、麦冬、龙眼、黄精、黄芪等，，均为药食双用的食物。
心色是赤色，属夏天。红色的食品养心入血，并有活血化淤的作用。尤其在夏天，养心更为重要。应适当多吃山楂、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。还有绿豆、黄瓜、丝瓜、西瓜、冬瓜、金银花、乌梅、太子参、西洋参、莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、小米、黄花鱼、鸭、薄荷等。
肺色为白色，属秋天。白色的食品有补肺的作用。秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。另外的蔬菜如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜、山药、白扁豆、莲藕，黄鳝、栗子、胡桃、花生、红枣、梨等食物。还有酸甜爽口的食物如芦柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝首选
肾色为黑色，属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。易食热食进补如，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉、山药、牛肉、龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、，火锅，涮肉，生姜，大枣
脾色是黄色，四时皆养。黄色的食品能补脾。特别在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米、卷心菜、等黄色食品。另外红枣、扁豆、芡实、莲子肉、萝卜、佛手、金橘等。补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。 .
肝色是青色，属春天。青色食品多补肝。在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。另外，山药、春笋、豌豆苗、韭菜、春椿叶、鸡肝、醋等。养肝应以柔肝疏肝、补血滋阴为主，宜食用濡润的食物或中药。可选用的食物有芹菜、芦笋、百合、山药、赤豆、河鱼等，而一些中药如枸杞、白芍、沙参、麦冬、龙眼、黄精、黄芪等，，均为药食双用的食物。
心色是赤色，属夏天。红色的食品养心入血，并有活血化淤的作用。尤其在夏天，养心更为重要。应适当多吃山楂、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。还有绿豆、黄瓜、丝瓜、西瓜、冬瓜、金银花、乌梅、太子参、西洋参、莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、小米、黄花鱼、鸭、薄荷等。
肺色为白色，属秋天。白色的食品有补肺的作用。秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。另外的蔬菜如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜、山药、白扁豆、莲藕，黄鳝、栗子、胡桃、花生、红枣、梨等食物。还有酸甜爽口的食物如芦柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝首选
肾色为黑色，属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。易食热食进补如，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉、山药、牛肉、龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、，火锅，涮肉，生姜，大枣
脾色是黄色，四时皆养。黄色的食品能补脾。特别在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米、卷心菜、等黄色食品。另外红枣、扁豆、芡实、莲子肉、萝卜、佛手、金橘等。补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。 .
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