在我们的传统文化中有一句谚语“形式补充形式”。核桃有许多褶皱，看起来像人脑。许多人认为它有滋养大脑的功能。这些是古人的一些简单想法。从现代科学的角度来看，这种解释有些牵强，但并不是说它对大脑不好。核桃健脑的真正原因有以下几个方面。
第一个方面：核桃含有大量脂肪和优质蛋白质。脂肪中含有70.7%的亚油酸和12.4%的亚麻酸。总的来说，83.1%分子较小的不饱和脂肪酸是脑细胞结构脂肪的良好来源。它能改善大脑中的结构物质，有助于提高脑细胞的活性，是脑组织细胞代谢的重要物质。
第三个方面：核桃含有丰富的亚油酸和亚麻酸，能在一定程度上去除血管壁上的杂质和污垢，净化血液，为大脑提供新鲜血液，改善大脑功能。
此外，核桃仁具有明显的镇咳平喘作用，对冬季慢性气管炎和哮喘患者有很好的疗效。可以看出，经常食用核桃不仅能强身健体，还能抗衰老。有些人经常吃补药。事实上，每天早晚吃几个核桃确实有益，而且通常比吃补药要好。
由此看来吃核桃对我们的身体大有裨益，但是一个人的智商与基因、饮食和环境有很大关系。核桃可以起到补充大脑的作用，但它却不能补智商让人变聪明。到目前为止，还没有直接的研究证据表明吃核桃能在短时间内提高一个人的智商或考试成绩。
核桃营养价值特别的高，并且还有大量的蛋白质，以及人体所需要的不饱和脂肪酸，如果能够经常吃核桃能够滋养脑细胞，增强脑功能，并且吃核桃还有助于帮助减肥，核桃可以让人产生强烈饱腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，核桃中含有不少食物纤维膳食纤维有促进肠道蠕动的功效，所以对于改善便秘现象具有一定的作用。可以防止过量的进食，对控制体重较为有效。
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核桃真的可以帮助补脑益智吗?
核桃富含丰富的微量元素，能够补充大脑营养，增强记忆力等作用，同时还能够预防疾病。孕妇适量的吃一些核桃，能够帮助胎儿大脑发育，让你的孩子变得越来越聪明。但是需要提醒大家的是，核桃虽然功效强大，但是却容易导致上火，应该适量食用。...
吃核桃有什么功效?真的可以补脑吗?
大家通常按照以形补形的说法，于是相传吃核桃能补脑。小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退、防老年痴呆症。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”，认为多吃核桃能变聪明。事实上，核桃是一种坚果，其n-3脂肪酸含量丰富，100克核桃中n-3脂肪酸的含量可高达9克...
核桃补脑有科学依据 核桃补脑的吃法
由此看来，核桃还真有补脑的作用。核桃补脑的吃法 核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每...
吃核桃会变聪明吗?多吃核桃真的会变聪明吗?
1、健脑强身核桃中含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E，能防止细胞老化，还有健脑补脑、增强记忆力的功效，除此之外，吃核桃还能补血益气、强身健体，核桃中有丰富的不饱和脂肪酸，能有效预防高血压、动脉硬化、胃痛等。虽然核桃可以健脑，但是说吃核桃能变聪明是很夸张的，各位家长千万不要让孩子大量地吃...
经常吃核桃对人的身体有哪些好处?
好处5：防辐射经常吃核桃还可以帮助人体抗辐射，这点可能有的人都不清楚，辐射会对我们的身体造成一定的伤害，多吃核桃就可以让我们的身体增强抗辐射的能力，还可以预防我们身体因为辐射而发生病变的情况。核桃虽然好处多，但是它的脂肪很高，如果一次性食用太多容易导致肥胖，特别是高血脂、血液黏稠的患者，...
多吃核桃可以让人变得更聪明这种说法?核桃相关介绍
1、这种说法不科学。2、核桃中富含的不饱和脂肪酸、锌等物质确实对大脑维持正常功能有益，但迄今没有证据表明多吃核桃可以直接提高人的智力、让人更聪明。3、核桃（学名：JuglansregiaL.）是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白...
多吃核桃可以让人变得更聪明这种说法科学吗?
吃核桃不会使人聪明，核桃中n-3脂肪酸含量丰富，对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。但前者广泛存在于坚果中，后者广泛存在于动植物体内，且无法通过食物吸收，所以核桃健脑的功能并没有什么特殊的意义。核桃的营养价值 核桃（学名：Juglans regia L.）是胡桃科胡桃属植物。与扁桃...
吃核桃真的能变聪明吗
核桃的确能保护大脑，但是使人变聪明不是仅仅靠核桃就能完成的。聪明与遗传、大脑发育程度、行为习惯和接受教育等多种因素有关。核桃有点苦味还能吃吗 若是核桃仁咖啡色外皮发苦，这样的核桃可以吃。这层外皮还有舒经活络的作用，不用去皮直接吃对身体好。但是如果是发霉的核桃最好不能吃，若是黄曲霉...
有人说吃核桃可以补脑,这种说法有科学依据吗?
多吃核桃是可以有助于大脑的“发育”和“衰老”，但是单靠吃几个核桃就想补脑是不可行的！大脑发育所需要的是多种营养元素，并不是单一一种食物或者营养元素就能促使大脑发育的，核桃和其他食物一样可以为大脑发育提供营养元素，但并不是说多吃就会聪明，不吃就不聪明。在坚果里面核桃的营养价值是比较...
吃核桃可以补脑,这个说法为什么不靠谱?
核桃的营养价值是比较高的，适当食用有益于大脑的营养补充，对大脑是有益的。要想大脑发育得更好，建议还是要保证饮食营养均衡，保证充足的睡眠，养成运动的好习惯，保持积极健康的生活方式，更重要的是要学会勤思考，多看多思多想，让大脑经常保持适度的运转。c 不过，涉及到核桃是否可以补脑这个问题，中西...
