如题所述
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。
海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。
海鱼:带鱼,鲭鱼,鲽鱼头,黄花鱼海贝:蛤蜊,扇贝,竹蛏,虾类:龙虾,基围虾,磷虾。鱿鱼、海参、墨鱼仔, 还有的就是各种螃蟹以及海藻类海产品
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