我想对于经常买菜,或者喜欢吃猪肉的大家可能都在关心近两个月的猪肉价格。根据目前的情况来看,已经成相对稳定的趋势。国家已经出台了相关的扶持政策来帮助物价尽快稳定了下来。估计会在不久的将来恢复稳定。
那么经常在市场买菜的市民可能会发现,就在现在的7,8月份猪肉突然上涨。尤其是南方等地特别的明显。像在南京市场上后腿肉均价从 4 月份不到 13 元 / 斤,上涨到现在破 20 元 / 斤。某些超市的仔排 30 元 / 斤,前腿肉都是 22元 / 斤,小排 21元 / 斤。
对于事情的起因可以从2018年5月起,8月份非洲猪瘟进入中国,而今年4月份所有省份均查出疫情,全国范围的扑杀使得供给快速减少。从而导致了7月份只有2287万头,同比其他年少了将近30%。对于猪总数的减少必然会造成市场是猪肉的供小于求,当然也必然会造成猪肉价格的不断上涨。
猪肉和是我们大多数人日常中不可缺少的食物,对于这次的猪肉突然上涨也给我们的日常生活带来了很大的冲击。因为猪肉一旦上涨,那饭店里只要和猪有关系的东西都会上涨。像猪肉包子,猪肉面条,猪蹄,猪耳朵等等。
一般情况下是不会出现物价的大幅度波动。但是因为一些东西政府可能也无法预知。但相信随着扶持工作的进行,猪肉的价格不会持续的上涨,反而会在接下来的一段时间内稳定并且恢复到原来的状态。