营养的基本概念?2.为什么要学习营养学
因为营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。它既有理论性也有实践性。随着经济的发展和社会的进步,人们对食物营养与健康倍加关注。合理的营养是人类的社会活动能力、智力和身体潜能充分发挥的先决条件。健康和营养适当的人,是社会发展进步的结果,又是对社会发 展做出贡献的主体。因此,学习营养学...
营养的概念及重要性是?
营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从水中生活到陆地生活,所处的环境不同,生态各异。因之,所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。营养学即是研究食物...
简述营养学的基本概念
1. 营养:人体从外界摄取食物,经过消化、吸收和新陈代谢,以维持生长、发育和各种生理功能的生物学过程。2. 营养素:食物中能被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水六类。3. 必需氨基酸:人体无法合成或合成速度无法满足需求,必须从食物中直接获得...
营养学是什么
营养学是研究食物中营养成分对人体健康和生存影响的科学。营养学是一门综合性的学科,主要研究食物中的营养素如何影响人类的健康与生命活动。以下是关于营养学的详细解释:一、营养学的基本概念 营养学关注食物中的各类营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等。这些营养素对人体的正常...
简述营养学的基本概念
营养学的基本概念如下。1. 营养:是指人体从外界摄取各种食物,经过消化、吸收和新陈代谢,以维持机体的生长、发育和各种生理功能的生物学过程。2. 营养素:是指食物当中能被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水6类。3. 必需氨基酸:是指人体内不...
营养的基本概念
营养的基本概念如下:指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。营养的具体介绍:营养(nutrition),原意是谋求养身,它是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。或是人体获得并利用其生命活动所必需的物质和能量的...
营养学的基本概念及重要性?
营养学是研究营养与生物健康关系的一门学科,属生物学分支。营养学的重要性:通过营养护理的支持,可以大大加强临床上的治疗效果,明显改善患者的营养状况,增强其抗病能力,纠正体内代谢紊乱,减轻患病器官的负荷,有效地提高治愈率和明显的缩短病程。随着人们对健康要求的提高,预防和保健已引起人们的高度重视...
营养的概念及重要性
营养是人体通过消化、吸收和利用食物中的营养物质来满足生理需求的过程。这一过程对于维持人体的生长、发育和健康至关重要。生物根据其生活环境、生态位以及生存状态的不同,对养料的需求和获取方式也存在差异。营养学是一门研究食物对生物影响的科学,它涵盖了食物在机体内的代谢过程,以及如何选择合适的食物...
营养基本概念
从字面上理解,“营”意味着“寻求”,“养”代表“维护健康”,因此,“营养”实质上就是“寻求健康维护”。在中国传统医学中,这个概念被广泛用于描述维持和改善生命体的健康状态。在现代科学的角度来看,营养可以这样解释:营养是人体通过摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄等一系列过程,从食物中...
学前儿童营养学的基础知识有哪些
1、营养学基本概念 营养:指人体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄等一系列生理过程,来维持生命活动的过程。营养素:指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复,以及生理调节功能的化学成分。2、学前儿童营养需求 蛋白质:对生长发育起着决定性的作用,需要供给足量的优质蛋白质。脂肪:供给...