植物无氧呼吸能产生酒精还是乳酸还是两种都有

不能同时产生酒精和乳酸，植物的大部分细胞无氧呼吸时产生酒精，但也少数的器官无氧呼吸可以产生酒精，例如：马铃薯的块茎、玉米的胚，它们无氧呼吸时产生的是乳酸，但它们的其它竞部分细胞无氧呼吸产生的是酒精。

植物无氧呼吸大多数产生酒精，只有马铃薯的块茎和甜菜的块根无氧呼吸产生乳酸，动物无氧呼吸都产生乳酸。

植物在缺氧条件下，在糖酵解过程中形成的丙酮酸会转变为乙醇，并放出二氧化碳。高等植物的无氧呼吸除生成酒精以外，也能产生乳酸。如马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶和玉米胚在进行无氧呼吸时，就产生乳酸。

马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶和玉米胚在进行无氧呼吸时，就产生乳酸。反应式为：c6h12o6→2ch3cocooh+4h→2ch3chohcooh+能量。水稻等沼泽植物具有较强的无氧呼吸系统。在静止水培过程中如根量大而水少或诱变不彻底都会因呼吸代谢失调而腐烂。