中央国家机关是指列入国务院编制序列的机构，
包括国务院组成部门、国务院直属部门等等，他们的日常事务由国务院办公厅负责办理。
具体包括以下几类部门：
一、国务院办公厅
二、国务院组成部门28个：外交部、国防部、国家发展和改革委员会、教育部（对外保留国家语言文字工作委员会牌子）、科学技术部、国防科学技术工业委员会（内设机构中保留国家航天局、国家原子能机构牌子）、国家民族事务委员会、公安部、国家安全部、监察部（与中共中央纪检委机关合署办公，机构列入国务院序列，编制列入中共中央直属机构）、民政部、司法部、财政部、人事部、劳动和社会保障部、国土资源部、建设部、铁道部、交通部、信息产业部、水利部、农业部、商务部、文化部、卫生部、国家人口和计划生育委员会、中国人民银行、审计署。
三、国务院直属特设机构1个：国有资产监督管理委员会
四、国务院直属机构18个：海关总署、国家税务总局、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家环境保护总局、中国民用航空总局、国家广播电影电视总局、国家新闻出版总署、国家体育总局、国家安全生产监督管理总局、国家统计局、国家林业局、国家食品药品监督管理局、国家知识产权局、国家旅游局、国家宗教事务局、国务院参事室、国务院机关事务管理局
五、国务院办事机构4个：国务院侨务办公室、国务院港澳事务办公室、国务院法制办公室、国务院研究室、国务院台湾事务办公室、国务院新闻办公室
六、国务院直属事业单位14个：新华通讯社、中国科学院、中国社会科学院、中国工程院、国务院发展研究中心、国家行政学院、中国地震局、中国气象局、中国银行业监督管理委员会、中国证券监督管理委员会、中国保险监督管理委员会、国家电力监管委员会、全国社会保障基金理事会、国家自然科学基金委员会
七、国务院部委管理的国家局11个：国家信访局（由国务院办公厅管理）、国家粮食局（由国家发展和改革委员会管理）、国家烟草专卖局（由国家发展和改革委员会管理）、国家外国专家局（由人事部管理）、国家海洋局（由国土资源部管理）、国家测绘局（由国土资源部管理）、国家邮政局（由信息产业部管理）、国家文物局（由文化部管理）、国家中医药管理局（由卫生部管理）、国家外汇管理局（由中国人民银行管理）、国家煤矿安全监察局（由国家安全生产监督管理总局管理）、国家档案局、国家保密局。
楼主需要注意的是此为中央国家机关，即为人民政府机关，区别于中国共产党中央机关组成部门、全国人民代表大会、全国政治协商委员会。
包括国务院组成部门、国务院直属部门等等，他们的日常事务由国务院办公厅负责办理。
具体包括以下几类部门：
一、国务院办公厅
二、国务院组成部门28个：外交部、国防部、国家发展和改革委员会、教育部（对外保留国家语言文字工作委员会牌子）、科学技术部、国防科学技术工业委员会（内设机构中保留国家航天局、国家原子能机构牌子）、国家民族事务委员会、公安部、国家安全部、监察部（与中共中央纪检委机关合署办公，机构列入国务院序列，编制列入中共中央直属机构）、民政部、司法部、财政部、人事部、劳动和社会保障部、国土资源部、建设部、铁道部、交通部、信息产业部、水利部、农业部、商务部、文化部、卫生部、国家人口和计划生育委员会、中国人民银行、审计署。
三、国务院直属特设机构1个：国有资产监督管理委员会
四、国务院直属机构18个：海关总署、国家税务总局、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家环境保护总局、中国民用航空总局、国家广播电影电视总局、国家新闻出版总署、国家体育总局、国家安全生产监督管理总局、国家统计局、国家林业局、国家食品药品监督管理局、国家知识产权局、国家旅游局、国家宗教事务局、国务院参事室、国务院机关事务管理局
五、国务院办事机构4个：国务院侨务办公室、国务院港澳事务办公室、国务院法制办公室、国务院研究室、国务院台湾事务办公室、国务院新闻办公室
六、国务院直属事业单位14个：新华通讯社、中国科学院、中国社会科学院、中国工程院、国务院发展研究中心、国家行政学院、中国地震局、中国气象局、中国银行业监督管理委员会、中国证券监督管理委员会、中国保险监督管理委员会、国家电力监管委员会、全国社会保障基金理事会、国家自然科学基金委员会
七、国务院部委管理的国家局11个：国家信访局（由国务院办公厅管理）、国家粮食局（由国家发展和改革委员会管理）、国家烟草专卖局（由国家发展和改革委员会管理）、国家外国专家局（由人事部管理）、国家海洋局（由国土资源部管理）、国家测绘局（由国土资源部管理）、国家邮政局（由信息产业部管理）、国家文物局（由文化部管理）、国家中医药管理局（由卫生部管理）、国家外汇管理局（由中国人民银行管理）、国家煤矿安全监察局（由国家安全生产监督管理总局管理）、国家档案局、国家保密局。
楼主需要注意的是此为中央国家机关，即为人民政府机关，区别于中国共产党中央机关组成部门、全国人民代表大会、全国政治协商委员会。
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第1个回答 2012-12-07
国务院办公厅
中华人民共和国外交部
中华人民共和国国防部
国家发展和改革委员会
中华人民共和国教育部
中华人民共和国科学技术部
中华人民共和国国防科学技术工业委员会
中华人民共和国民族事务委员会
中华人民共和国公安部
中华人民共和国国家安全部
中华人民共和国监察部
中华人民共和国民政部
中华人民共和国司法部
中华人民共和国财政部
中华人民共和国人事部
中华人民共和国劳动和社会保障部
中华人民共和国国土资源部
中华人民共和国建设部
中华人民共和国铁道部
中华人民共和国外交部
中华人民共和国国防部
国家发展和改革委员会
中华人民共和国教育部
中华人民共和国科学技术部
中华人民共和国国防科学技术工业委员会
中华人民共和国民族事务委员会
中华人民共和国公安部
中华人民共和国国家安全部
中华人民共和国监察部
中华人民共和国民政部
中华人民共和国司法部
中华人民共和国财政部
中华人民共和国人事部
中华人民共和国劳动和社会保障部
中华人民共和国国土资源部
中华人民共和国建设部
中华人民共和国铁道部
第2个回答 2010-06-28
中央人民政府及其各部、委、局；全国人大、全国政协、中央军委、最高人民检察院、最高人民法院都是中央国家机关。中共中央不属于国家机关，是党的机关。
第3个回答 2012-11-05
还应该有议事协调机构
第4个回答 2018-03-31
2018年调整后国务院部门名单（26个）
外交部、国防部、国家发展和改革委员会、教育部、科学技术部、工业和信息化部、国家民族事务委员会、公安部、国家安全部、民政部、司法部、财政部、人力资源和社会保障部、自然资源部、生态环境部、住房和城乡建设部、交通运输部、水利部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委员会、退役军人事务部、应急管理部、中国人民银行、审计署 。
分类：
不带有部字：
国家发展和改革委员会、国家民族事务委员会、国家卫生健康委员会、中国人民银行、审计署。（三委：发改委、民族委、卫健委。少数民族代表作为委员。一行一署）（国务院办公厅的一把手是秘书长，审计署的一把手是审计长）（行政内监督包括行政监督和审计监督。行政外监督有一委两院（监察委、法院、检察院）。政府内监督有审计，政府外有一委两院）
对外：外交部、国防部、国家发展和改革委员会、国家安全部。
安全：国防部、国家安全部、公安部、应急管理部。
科教文卫：教育部、科学技术部、工业和信息化部、文化和旅游部、国家卫生健康委员会。
自然环境：自然资源部、生态环境部。
管钱：财政部、中国人民银行、审计署 。
管人：民政部、人力资源和社会保障部、退役军人事务部。
外交部、国防部、国家发展和改革委员会、教育部、科学技术部、工业和信息化部、国家民族事务委员会、公安部、国家安全部、民政部、司法部、财政部、人力资源和社会保障部、自然资源部、生态环境部、住房和城乡建设部、交通运输部、水利部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委员会、退役军人事务部、应急管理部、中国人民银行、审计署 。
分类：
不带有部字：
国家发展和改革委员会、国家民族事务委员会、国家卫生健康委员会、中国人民银行、审计署。（三委：发改委、民族委、卫健委。少数民族代表作为委员。一行一署）（国务院办公厅的一把手是秘书长，审计署的一把手是审计长）（行政内监督包括行政监督和审计监督。行政外监督有一委两院（监察委、法院、检察院）。政府内监督有审计，政府外有一委两院）
对外：外交部、国防部、国家发展和改革委员会、国家安全部。
安全：国防部、国家安全部、公安部、应急管理部。
科教文卫：教育部、科学技术部、工业和信息化部、文化和旅游部、国家卫生健康委员会。
自然环境：自然资源部、生态环境部。
管钱：财政部、中国人民银行、审计署 。
管人：民政部、人力资源和社会保障部、退役军人事务部。
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