早上喝黑米小米粥具有养胃助消化的作用,并且黑米还具有补肾益气的作用。黑米小米粥就是将黑米以及小米搭配制作熬制的营养粥,对于改善贫血高血压,神经衰弱等都有很好的食疗效果,也可在其中适当的加入枸杞,那么保健价值就会更高。
扩展资料:
1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米:能预防动脉硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能强肝健体,消除疲劳和焦躁不安,提高记忆力及生殖能力,预防不孕、早产及流产等症,还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠:味甘辛,性平,无毒,主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为,玉米能降低血清胆固醇,防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱:性味甘、涩、温,无毒,具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦:味甘,性凉,入心、脾、肾经,具有养心、益肾、除热及止渴之功效。
8、大麦:性味甘、咸、凉,有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温,有开胃消食、下气及回乳之功效。
9、荞麦:性味甘平,具有下气利肠、清热解毒的功能。一些学者认为,荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分,对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患,具有预防保健作用。
10、燕麦:燕麦自古入药,性味甘、温,具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为,燕麦不但能抑制老年斑的形成,而且具有延缓细胞衰老的作用,是老年人、冠心病患者优良的保健食品。
11、番薯:性味甘平,无毒,具有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研究发现,番薯内含有类似雌激素的化学物质,可保持人体皮肤细腻,延缓人的衰老。
番薯中含有黏蛋白等有机成分,能增进健康,防止疲劳,使人精力充沛并可提高人体免疫力,促进胆固醇排泄,减少心血管脂质沉着,对降低心血管的发病有明显作用。番薯的抗癌作用也越来越引起人们的重视,在专家罗列的20种抗癌食品中,番薯被排在第一位。
12、黑豆:性味甘平,是一种清凉性滋养强壮药,具有祛风除热、调和下气、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以来,我国历代医学家多用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等症。
13、赤小豆:性味甘平,具有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功效。主治心肾脏器水肿、腮腺炎、脓肿脓血和乳汁不通等症。现代医学研究证明,赤小豆含有皂甙类成分,具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,均有一定疗效。
14、绿豆:性凉味甘,无毒,入心、胃经。具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。
15、蚕豆:具有养胃、祛湿、利腑、补中益气、涩精和实肠等功能,可用于治疗水肿及慢性肾炎等疾病。
小米粥是好东西,一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。
小米粥和黑米粥哪个对减肥更好
小米粥和黑米粥哪个对减肥更好 都有一定的好处。黑米的热量为每100克341大卡,蛋白质含量9.4克,脂肪含量2.5克;而小米的热量是每100克361大卡,蛋白质含量9克,脂肪含量3.1克。由上可以看出小米和黑米的热量、蛋白质含量、脂肪含量等数值都是差不多的,而且两者所含的营养都非常丰富,在减肥期间...
黑米粥和小米粥哪个好
黑米粥的优点:1. 营养丰富:黑米含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,营养价值较高。2. 独特的口感:黑米粥煮后香糯软滑,有一种独特的口感。3. 具有一定的药用价值:黑米具有滋阴补肾、健身暖胃等功效,是气弱患者的理想食物。小米粥的优点:1. 容易消化:小米粥富含淀...
黑小米粥的功效
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。适宜食用黑米粥的人群:此粥适宜怀孕早期食用。不适宜食用黑米粥的人是:病后消化能力弱的慎食;腹胀、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
黑米粥和小米粥哪个好 黑米粥和小米粥哪个更养胃
黑米粥性平,其营养物质主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,现代医学证实,黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等功效。小米粥性凉,其中含有碳水化合物、氨基酸、纤维素、维生素等营养成分,具有清热消渴、健脾和胃、补益虚损等功效。从上述对比看,黑米粥和小米粥的营养成分及...
黑米粥与小米粥养胃哪个好
1、黑米粥优点,可用于气血亏损、体质虚弱,补益肾气,固元之力强;2、小米粥优点,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它,小米粥能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效;3、综上所述总结,小米粥更适合养胃。
黑米粥养胃吗
黑米粥和小米粥都入脾胃经,两者都具有一定的养胃功效,小米粥也叫粟米粥,能开肠胃、补虚损、益丹田,对于体质虚弱引起的乏力倦怠、饮食不香具有较好的改善作用;而黑米粥同样也可以起到健脾胃,补中气的作用,所以无法进行比较,两者各有各的优势。黑米粥养胃喝多少合适 1-2小碗(300-500毫升)黑米粥...
小米和黑米能一起做粥吗?
是可以的一起熬粥的。小米和黑米中都含有丰富的营养元素,将两者放在一起煮成粥营养价值更高,对人体有更好的滋补功效。
黑米小米粥真的能降低血糖吗?
最后,对于需要控制血糖或减肥的人来说,黑米小米粥是个理想的辅助食品。它含糖量低,饱腹感强,能辅助糖尿病患者管理血糖,同时也能在减肥期间提供必要的营养,但需要注意的是,长期单一食用可能会导致营养失衡,因此应适量食用。总的来说,黑米小米粥凭借其丰富的营养和多方面的益处,成为了一种健康且...
黑米与大米 小米煮粥可以吗?
例如,黑米富含的膳食纤维和微量元素可能因与大米和小米混合煮而被稀释,无法达到最佳的营养价值。因此,为了保证粥的营养均衡和口感适宜,建议分别煮制黑米粥、大米粥和小米粥。这样不仅能充分释放每种食材的营养价值,还能根据个人口味和需求进行调整,更好地满足健康饮食的需求。无论是为宝宝准备辅食,还是...
黑米小米粥功效与作用
1、帮助消化黑米、小米都属于五谷杂粮类,平时可以将两者放入锅中煮熟食用,它可以起到养胃的功效,可以帮助肠胃消化食物,对拉肚子、呕吐、消化不良、糖尿病等不良症状,具有着缓解的作用。2、抗衰老黑米小米粥还有着抗衰老的功效,黑米的的颜色越深,黑米小米粥的效果越好,黑米小米粥能产生黄酮活性物质等...