今天买的鲫鱼腮上有很多白色颗粒状这鱼能吃吗
必须煮熟才能吃。鱼身上的白色颗粒系小瓜虫，是寄生虫，因秋季水温适宜，寄生虫繁殖生长；小瓜虫不耐高温，28度以上会死亡。因此鱼煮熟后，寄生虫也被杀死，对人体无害。一般在低温、缺少光照的时候，容易发生小瓜虫病，所以在冬季越冬的鱼，以及早春刚从温室转移出室外养殖的鱼比较容易患病，当水温高于...
...小颗粒弄破后就出来一条白色小虫,小虫大约3-5mm,还会慢
这种情况很可能是鲫鱼患上了寄生虫病，需要及时采取防治措施。首先，要将患病的鲫鱼隔离饲养，避免传染给其他鱼类。然后，可以使用一些寄生虫药物进行治疗，例如甲苯咪唑、丙硫苯咪唑等。同时，也需要对鱼缸进行清洁和消毒，以消灭寄生虫的卵和幼虫。此外，对于鲫鱼的饲料和水质也需要加强管理，保持清洁和卫生...
今天买了一条鲫鱼煮汤 吃的时候才发现鱼鳃的地方有白白的像线一样的...
不是的，是软鱼刺骨
为什么在菜市场买了一条鱼回来怎么洗都洗不干净,好多黏黏的液体
加工时要用尖刀将其挑破，冲洗干净。肉中筋 鲤鱼等鱼的鱼身两侧各有一根细而长的酸筋，应在加工时剔除。宰杀去鳞后，用手顺着从头到尾的方向将鱼身抹平，可看到在鱼身侧面有一条深色的线，酸筋就在这条线的下面。在鱼身最前面靠近鳃盖处割一刀，可看见白色的酸筋，一边用手捏住细筋往外轻拉...
广州一男子网购鲫鱼发现面条状寄生虫,怎么才能把鱼处理干净?
实在很可怕，想要把鱼处理干净，还是得拿回家仔仔细细的再清洗几次才好。鲫鱼肚子里出现的寄生虫，本就是一种巨大的肠道寄生虫，这种虫的存活时间是非常长的，甚至能够达到10~20年，一般情况下会寄生在在家畜，家禽鱼还有人的体内，从而引起各种各样的疾病，这个发现真是让人觉得头皮发麻，最可怕的是这...
怎样做鲫鱼汤才会不腥,汤才会白?
鲫鱼汤的制作技巧和制作方法分享完了,只要按照以上的方法,就能做出又白又不腥又美味的鲫鱼汤。鲫鱼汤好喝又有营养,老人孩子都可以喝。 下面比目鱼来介绍一下具体做法。 1、所用食材:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,食用油,盐。 2、把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净,在表面上斜划几刀。葱切成葱花,姜切片。 3、...
外面卖的鲫鱼特别酥,连鱼骨都能一起嚼,自己在家怎么做?
1.因为自信，所以我们今天直接准备了3条鲫鱼。刮去鱼鳞，去除内脏鱼鳃，用清水冲洗干净，剁成大小均匀的小块放入装有清水的盆中，洗净鱼身上的血水和腹部的黑膜去除腥味，然后捞出控水准备腌制。盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、料酒10克去腥，生姜一块切成片，大葱白一段拍散后切成段，和鱼块放在一起...
如何做出奶白色的鲫鱼汤?
1、洗干净的鲫鱼用厨房纸吸干水分。2、锅热后放少许猪油，然后放入鱼，等上10秒20秒的再翻面煎，这样不会粘锅。3、等鲫鱼都煎好后放入锅中放上葱段、姜片、蒜瓣，记住必须用开水。立马变浅白色了，还有一个关键就是必须大火熬。4、把鲫鱼汤倒入一个深锅里打去浮沫继续熬。然后加锅盖，这是熬了...
如果你有一条上好的鲫鱼,你觉得怎么做最鲜美?
我们准备的材料有：鲜鲫鱼两条，去掉腹部的黑膜，鲫鱼内外都洗干净，把鲫鱼放在砧板上，用手按紧鲫鱼，在鱼的两边切一字花刀，不要把鱼画透，这样以后腌制的味道就好了。葱切成葱花，姜切成姜末，大蒜切成几片，切成蒜片，小米椒切成椒圈，放入盆中。食物准备好后，我们进行下一步工作。锅烧油，油热...
小鲫鱼的做法大全家常菜
(1)将鲫鱼的鳃、鳞去掉，在鳃下顺着鱼腹部剖开2厘米长左右的小口掏出内脏(小心别弄破苦胆)，用用清水灌洗干净。(2)葱白切成10厘米长的段。把酱油、陈酯、料酒拌在一起成调料水。(3)在砂锅内辅上一屋猪肋骨，再铺上一层姜片，再撒上桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻等香料。然后把鱼头向锅边，离心...
