用酸奶机做酸奶时可以加水吗

感觉做出来的太厚了,想问能加水吗?还有就是我做出的酸奶怎么不酸呢

 做酸奶不用加水。
  酸奶:
  主料: 800ml-1000ml纯牛奶
  配料: 1g酸奶发酵剂
  步骤:
  1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;
  2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;
  3、加入约800~1000ml纯牛奶;
  4、加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;
  5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。
  6、做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。
  注意事项
  如果是冰箱冷藏奶,清先放置温室再加入菌种,否则发酵时间会大幅度延长;
  牛奶里加几勺白糖,可以使口感更加细腻(根据个人口感而定);
  冬天天冷的时候,请在酸奶机内胆外围加热水以增强热传递,减少发酵时间。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2010-04-13
可以适当的加一些,要少哦本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-06-23
蛋白在3一下就不用加,具体:如果是超市买的纯奶,蛋白在2.9-3.1,不用加水的,如果是牛身上挤下来的(正常时间的)可加10%作用的水
第3个回答  2010-04-13
可以,但不能加的太难多,我试过的听我的没、错
第4个回答  2010-04-13
可以啊
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