酸奶机用酵母发酵可以吗,

如题所述

您好
酸奶的发酵粉是专用的
与平时蒸馒头面包的不一样
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-03-22
噢no买噶得 不不不,两码事儿
第2个回答  2018-03-22

酸奶机如何发面
酸奶机可以发酵面团。酸奶机是一种常用于制作酸奶的电器,但随着其功能性的扩展,现在也可以用来发面。下面详细解释如何使用酸奶机发面:一、准备阶段 1. 材料准备:面粉、酵母、水等是发面的基本材料。2. 酸奶机清洁:确保酸奶机内胆干净无水,以免影响面团的发酵效果。二、操作过程 1. 混合面团:将面...

怎样用酵母制作酸奶
3. 将酵母粉和纯牛奶充分混合搅拌,确保均匀。4. 将混合好的牛奶倒入酸奶机中,盖上盖子,并接通电源,启动酸奶机的发酵功能。如果没有酸奶机,也可以使用电烤箱的发酵功能,关键是要为发酵过程提供适宜的温度。5. 发酵时间根据所使用的发酵源不同而有所差异。如果是首次使用酵母粉作为发酵源,需要等待...

怎样用酵母制作酸奶
4、然后就放到酸奶机里,盖上盖,再接通电源就可以了。酸奶就用的最简单的那种就够用了,另外也可以使用电烤箱的发酵功能,总之就是提供一定的温度,使其发酵。5、这里给大家重点说一下发酵时间,第一次如果使用酵母粉作为发酵源的话,需要十个小时,最多不超过13个小时;如果使用酸奶作为发酵源的话,...

在家如何自制酸奶
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如何用酸奶机发面
如何用酸奶机发面呢?答案很直接明了:可以使用酸奶机进行面团发酵。详细解释如下:酸奶机除了制作酸奶之外,其恒温的环境也适用于发面。具体操作步骤如下:1. 准备材料 首先,准备好面粉、酵母、水等基础材料。按照食谱或常规比例混合好面团。2. 和面与初步发酵 可以先使用常规方法将面团和至光滑,然后...

酸奶机发面的技巧
1.准备一个盆,磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅拌均匀。2.放入面粉,倒入适量温水搅拌成絮状。3.用手合成面团。4.将面团放入酸奶机中。5.盖上盖,插上电源,开始发面了。6.不到一个小时,面团就发酵好了。

...怎么办?就这样食用可以吗?(我用的是今天刚送来的鲜奶
4. 酸奶机可以选择最简单的一种,或者使用带有发酵功能的电烤箱。5. 如果是第一次使用酵母粉发酵,需要等待10个小时,最多不超过13个小时;如果是用酸奶作为发酵源,则需要5到7个小时,最多不超过8小时。6. 当发酵完成后,酸奶会凝固成固体状。如果是在冬天或室内温度较低,可以在酸奶机中加入一些...

酸奶机用哪种发酵剂蒸馒头的行吗
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如何用酸奶机发酵面团
用酸奶机发酵面团的方法相对简单,主要步骤如下。首先,准备好所需的材料,包括面粉、温水、酵母和白砂糖。一般来说,面粉和温水的比例可以根据具体的食谱或个人喜好进行调整,但通常面粉约250克,温水约120毫升,酵母约1.5克,白砂糖适量即可。酵母和白砂糖可以先用温水化开,这样有助于激活酵母,使其更...

用酸奶机可以发面是和面时就放酵母吗
不能。虽然楼上有人说是用乳酸菌发酵的,但实际上目前生产的是用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵的,你用发面的活性干酵母可以自己做葡萄酒喝,呵呵,自己做红葡萄酒的味道其实也不错的。所谓不能见氧气其实没有那么可怕,你只要用保鲜膜封住容器的口就可以了 ...

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