楼主可以看看美萍餐饮管理系统软件（餐饮收银系统，餐饮收银软件），它集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。美萍餐饮 软件为餐饮业经营者提供了成本分析，利润分析，物流管理等诸多功能，能广泛适用酒店餐饮管理，饭店餐饮管理等场合。美萍餐饮娱乐管理系统，餐饮娱乐管理软件是您提高餐饮经营水平，杜绝管理漏洞，增加效益的强大武器。
备注： 这个图标旁边的文字，鼠标经过时会有对应的图片弹出。
主要功能：
美萍餐饮管理系统标准版是在门店版的基础上进行了功能扩充、管理细化。除了包含门店版所有功能外还增加了：
1.餐台快捷工具条管理
2.服务生提成管理
3.商品库存管理
4.财务管理
5.快餐外卖模块
6.后厨打印通知模块
7.支持房间最低消费
8.支持分仓库、分部门进行管理（适用于网络版）
9.支持批量预订功能
10.支持套餐以及含有成分的特殊商品
11.支持会员的分级管理并增加储值卡会员管理
12.会员卡支持磁卡、IC卡、条码卡、ID卡
祝您生意兴隆。
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温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2009-07-29
楼主可以到书店买书，也可以到网上查看一些资料，现在网络这么发达，网上资源也不少，推荐你去“中国酒店行业网”上看看，里面有许多关于酒店、餐饮管理方面的资料。
至于电子管理软件的使用与说明，要看你们餐厅使用的是哪家的管理系统了，一般软件供应商都会提供相关的使用说明，如果还没有选择管理系统，你可以看一下金管家的餐饮管理系统，网站上就有视频教学，而且相关的资料也很齐全。
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第2个回答 2009-08-06
不要被外行误导了.哥仨开药铺:慢不懂\假行家\窝囊废.这就是哪些自称专家得分真事嘴脸.还是去找做过相同类型的餐饮的管理者咨询一下吧.
第3个回答 2009-07-19
最好去书城买点书
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