比较适合入门者的书有一本叫《企业资源计划》（第3版），作者是朱江、韦海英，广东经济出版社。这是国内很多高校的教科书。
顺便说一句，我是这本书的作者，过去曾是ERP项目经理，现在是大学里上这门课的老师，看了你的问题后我很想多给你一些帮助，但千头万绪不知从何说起，只好推荐你看看我的书了，里面有我许多的观点。
可在网上或书刊搜集以下资料：
会计学
会计处理方法，会计科目与帐户，复式记帐原理及其应用，会计凭证，会计帐簿，成本计算，编制报表前的准备工作，帐务会计报告，会计核算组织程序，会计工作组织。
成本会计
工业企业成本核算的要求和一般程序，要素费用的核算，待摊费用和预提费用的核算，辅助生产费用的核算，制造费用的核算，废品损失和停工损失的核算，生产费用在完工产品与在产品之间的核算，产品成本计算方法概述，产品成本计算的品种法，产品成本计算的分批法，产品成本计算的分步法，产品成本计算的分类法，产品成本计算的定额法，成本报表，成本分析。
ERP原理与应用
ERP 演变溯源，正确认识 ERP ， ERP 的计划管理，物料管理，车间作业管理和采购作业管理，成本管理， ERP 选型策略解析， ERP 选型指南，实施理念，项目实施，应用评估， ERP 对企业运营的影响。
用友 ERP 财务管理系统
用友 ERP-U8 总览，系统管理，基础设置，总帐系统， UFO 报表系统， 工资管理，固定资产，应收款管理，应付款管理。
用友 ERP 供应链管理系统
用友 ERP － U8 供应链管理概述，建帐与基础设置，销售业务，物料需求计划 ，采购管理，库存管理，存货核算，期初、期末业务处理，深入供应链业务
用友 ERP — U8 生产制造系统
总论，系统管理，共用资料，营销，物料清单与工程变更，规划，供应，生产，财务，综合实验
用友 UFO 报表高级应用
日常应用经验与技巧，总帐工具及高级应用，网络配置， UFO 高级应用成果， UFO 二次开发基础知识， UFO 报表管理， UFO 报表使用技巧
实施方法论
实施概述，项目管理基础，项目准备，项目实施，项目结束，项目控制，流程描述工具—— Visio ，项目管理工具—— Project
应用维护技巧
应用维护技巧（采购，销售，库存，存货，应收应付， SQL 版相关问题，逆向操作流程及相关条件，远程应用，关于 Access 数据库，套打问题），网络知识，系统管理员手册，用友远程服务 PcAnywhere 的使用，数据升级，网络基础，网络实战，局域网最常见的问题。
SQL Server 数据库管理
SQL Server 概述，安装和配置 SQL server ，管理数据库文件，安全管理，执行管理任务，数据库备份，数据库恢复，数据库传输，复制简介。
ERP 示范企业经典案例
机械，汽车，煤炭，化工，房地产，钢铁，烟草，医药，电子，食品，保健，服装，五金，集团企业，加工等本回答被网友采纳
如何从零开始学习erp,成为一个合格的erp系统管理员
首先，深入研究ERP理论。市面上有关ERP理论的书籍不少，但优质资源有限。建议选择具有权威性和实战指导性的书籍进行学习。其次，实践ERP的业务流程。能够监控生产系统计划实施，拥有成本控制意识。如果能够参与供应链管理、计划管理及财务成本管理等相关业务操作，理解其流程与关键点，将有助于你深入理解ERP系...
ERP系统入门从哪学起
erp系统自学，理论与实践并重。从《ERP-从内部集成起步》开始，系统学习ERP发展及理论思想，掌握ERP计划概念与名词，理解企业应用ERP的关键问题。深入会计与工商管理知识，erp系统基于会计原理，包含物流、信息流与资金流。《基础会计》与《初级会计实务》是入门佳选，了解会计基础，掌握企业主要会计事务，为深...
erp系统可以自学吗?应该怎么学习?
一、明确学习目标 在开始自学之前，需要明确自己的学习目标。是想了解ERP系统的基本概念和原理，还是希望深入学习并掌握实际操作技能。根据目标来制定学习计划，有助于更高效地学习。二、掌握基础知识 学习ERP系统前，需要先了解相关的计算机基础知识，如数据库管理、计算机网络等。此外，还需要对企业管理、业...
如何学习ERP
1、首先整理出ERP整个的流程架构，进行有计划的学习，并分模块测试，并且辅助学习财务基础理论知识；2、然后系统的学习计算机技术，技术包括SQL数据库，网络理论，ERP基础理论；3、了解并学习企业运作规律，规律主要包括采购、销售、库存管理、财务核算、生产计划等，并尝试运用ERP；
如何从零开始学习erp,成为一个合格的erp系统管理员
答案：可以从以下步骤开始学习，以成为合格的ERP系统管理员：1. 了解ERP基本概念与原理。2. 学习ERP系统的各个模块及其功能。3. 掌握数据库技术，熟悉ERP系统所使用的数据库。4. 进行实际操作，参与项目实践。5. 持续学习，跟上ERP技术的最新发展。详细解释：了解ERP基本概念与原理 作为ERP系统管理员，...
如何才能自学ERP
在自学ERP的过程中，首先应学习ERP原理，从《ERP-从内部集成起步》开始。该书系统阐述ERP理论，涵盖其发展历程、思想变化、计划概念、企业应用注意事项等。深入理解这些理论对于掌握ERP系统至关重要，尤其是对计划部分的理解。其次，补充会计和工商管理知识，增强学习基础。《基础会计》和《初级会计实务》将...
erp系统的学习路径是怎样的?
1. 零基础入门：对于希望掌握ERP系统的学习者来说，自学是一个可行的途径。但成功自学ERP并非一蹴而就，而是需要分阶段逐步进行。2. 企业角色与基础操作：作为企业信息员或IT团队成员，日常工作中的ERP操作是学习的第一步。这一阶段的目标是深入了解企业业务流程并熟练使用ERP系统。3. 数据库技能提升：...
erp系统怎么自学
1. 参加在线课程和教程：- 利用Coursera、Udemy、LinkedIn Learning等在线教育平台，学习ERP系统的入门到高级课程。- 这些课程通常涵盖ERP的基础知识、案例分析以及动手实践。2. 实践和实验：- 选用一个ERP系统，使用自己的数据进行实际操作。- 创建模拟项目，执行数据输入、报告生成、流程管理等操作，以深化...
如何才能自学ERP
ERP系统是可以自学的，自学的过程需要通过书本学习原理以及实际操作来巩固学习内容。自学ERP的方法可以从学习ERP原理开始，推荐从《ERP-从内部集成起步》这本书入手，这本书的ERP理论比较系统，可以学习ERP的发展阶段、理论思想的发展变化、ERP计划相关的概念和名词，以及企业应用ERP时需要注意的问题。这些理论...
erp系统如何操作入门教程
首先，需要熟悉ERP系统的基础界面和模块。一般来说，ERP系统都会有一个直观的用户界面，通过这个界面可以访问到不同的功能模块，如采购管理、销售管理、库存管理、生产管理等。每个模块都有其特定的操作流程和界面布局，因此，建议初学者可以先从整体上了解系统的架构，再逐个模块进行深入学习。其次，掌握数据...
