1、二氧化碳
从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。所以，边喝碳酸饮料边喝酒反而会加速醉酒。
2、糖和能量
由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”，可以加点冰块。
倘若为了应酬,一定要喝酒,可以在就是在酒后喝两支葡萄糖口服液。因为人体分解酒精主要依赖葡萄糖，葡萄糖口服液可以加快分解体内酒精，避免造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头等。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。此外，可以在饮酒前先喝一杯牛奶，或者酸奶，以保护胃黏膜不受酒精刺激。
对于啤酒一些名词所做的诠释：
啤酒云打开从冰箱里取出的啤酒时会听到哧的一声，同时冒出一股白烟，这就是啤酒云。其实所谓啤酒云亦非云。原来，啤酒里的二氧化碳是经压力溶人的，里面的压力可达2一3千克／平方厘米，打开瓶盖时液面上下的平衡被破坏，瓶颈处的气体立即冲出，这些气体分子的快速运动消耗能量，使啤酒的温度骤然从9℃降至-1℃，时间只有0．1秒，瞬间的降温使瓶颈内的蒸气凝结成小水珠，如一缕缕白色云烟从瓶口冒出。
泡沫清澈的山涧溪水奔流中会溅起细微的泡沫，但很难持久，视觉印象并不明显，而海水扬起的泡沫却形成白色浪花鲜明而持久，原因就在于海水中含有大量盐分和有机质，它们与水混合后使组成泡沫的气泡韧性增强，不易破裂。啤酒的发明者受大自然的这一启发，在啤酒配料中加人蛋白质稠性剂，使泡沫丰富持久，通常可在杯中滞留两三分钟。
压力打开瓶盖前猛烈摇晃会增加瓶内压力，这是人们的一种错觉。国外有专家做过这样一个实验，他在酒瓶里灌人温啤酒，并用特制瓶盖上的压力表观察摇动中的压力变化，结果表明，无论怎样用大瓶内压力也没有变化。因为溶人啤酒的二氧化碳的量是固定不变的，摇动与否压力都是一样大。而温度骤然升高倒是压力增加的一大因素，这也是保管上需格外注意的地方。
色泽细心人会发现，我们喝到的啤酒是橘黄色，金属容器中的啤酒则呈现出红色。杯中啤酒之所以是橘黄色，是因为啤酒中的化学成分可吸收大部分光谱的光，唯橘黄色不能为其所吸收，所以才能为我们的视觉感受到。而酒罐等金属容器中的啤酒橘黄色已消失在罐底酒液的深处，只有红光才能从酒液、空气中透射出来。
温度最适饮用温度为4℃~6℃，冷冻后会变味。
斟酒往带把的大杯子里倒人300~330毫升啤酒最易出泡，泡沫有防氧化作用，应带着泡沫喝完。斟酒时要分两次倒满，从距杯口20厘米高处倒酒，首先左右摇摆玻璃杯，途中稍事停顿泡沫消失一半后再继续倒满。易拉罐啤酒不宜直接对嘴喝，倒在玻璃杯里放掉多余的二氧化碳后再喝可以感觉柔和一些。
杯子喝啤酒只能用玻璃杯。啤酒杯不能与其他餐具一同洗，因为残留的油脂和洗涤剂成分会影响泡沫的产生，而目．单洗之后还要注意自然晾干以后再用，回为擦拭后，沾在杯上的抹布纤维会妨碍泡沫产生。未干的杯子切忌放人冰箱冷冻室，即使微弱的冰膜也会影响香型、口味。
保管啤酒最忌光照，易拉罐啤酒也不例外，否则两三天内就会变质。家庭短期贮藏啤酒时应放冰箱冷藏室或25℃以下的稳定室温环境中。
百事 可乐 雪碧 以及一些果汁饮料天天喝会对人提有害吗?
不过，如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激，但一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。
百事可乐和雪碧混搭在一起喝是什么味道?
1. 将百事可乐和雪碧混合饮用，会体验到一种更为甜蜜的口感。由于两者均含有较高的糖分，混合后的风味并不如预期般令人满意，尤其在室温下饮用时，这种感觉尤为明显。2. 在冰镇状态下，这两种汽水的混合饮料能带来一定程度的清爽感，甜度虽高，但冰凉的口感能够稍微中和甜味，使其相对更容易接受。3. ...
百事可乐喝多了对身体有什么坏处?
1、不利消化 碳酸饮料中大量的二氧化碳有抑菌作用，不仅抑制了饮料中的细菌，更是抑制了胃中的有益菌，因此就大大影响了消化系统的正常运转。碳酸饮料释放出的大量二氧化碳很容易造成腹胀，增大胃内压力，使胃壁膨胀，影响胃蠕动，进而影响食欲，易导致肠胃功能紊乱，引起肠胃疾病。2、不利肾 含咖啡因的碳酸...
喝“百事”“雪碧”之类的汽水会不会增加脂肪?
如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿，碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用...
雪碧与百事可乐能兑着喝吗
1. 雪碧与百事可乐混合饮用是可行的，然而，这种搭配可能会改变两种饮料各自的口感。2. 雪碧和百事可乐都是碳酸饮料，但雪碧是青柠味，而百事可乐是可乐味。3. 雪碧气泡较多，百事可乐的气泡相对较少，两者混合后，气泡会更多，影响口感。4. 如果你喜欢口感丰富、气泡多的饮料，可以尝试混合雪碧和百事...
雪碧喝多了有什么害处
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百事可乐和雪碧对人有什么危害吗
碳酸会对牙齿造成很大的伤害，因为牙齿的牙釉质很容易与饮料里对我碳酸反应导致牙齿中的物质被分解吸收，造成牙齿松动脱落等现象，长期喝碳酸饮料牙齿松软会小块小块的脱落。3、伤害肾胃 碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，这些二氧化碳不仅会使人越喝饮料越渴而且还会造成胃部有一定的饱腹感，同时损伤胃部一些...
百事可乐和雪碧混搭在一起喝是什么味道?
这两种碳酸饮料混在一起喝，就是超级甜的饮料。可乐跟雪碧本身就是糖分比较高的饮料，两种混搭在一起的感觉其实并没有想象中的好，特别是在常温下回感觉完全的不喜欢。在冷冻的情况下，两种饮料混搭会有种很甜却有点爽口的感觉，但归根到底还是会觉得奇怪；在常温下的这两种饮料混合体基本上喝不下去，...
雪碧,百事,红茶混喝好么?
红酒和雪碧混喝很不错，不过还是建议你不要喝太多的汽水，里面都是些碳水化合物，对身体没有什么益处的。
雪碧喝多了有什么坏处吗?
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