我家里就有亲戚是做蛋糕店的，而且一开就是两个，干了三年两口子现在买房又买车，可以看出来蛋糕店的利润还是不菲的。蛋糕店利润高吗？
一，蛋糕店的成本现在做餐饮主要在于房租这一块，蛋糕店的选址不需要太好，但一定要临街，这一点是很重要的。蛋糕店的面积可大可小，一般20多平就可以干起来，所以房租的压力相对较轻。蛋糕店的员工主要是做蛋糕的烘焙师傅，一般水平高一些的需要每月6000左右的工资，加上两个或一个售货员，一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
原材料成本这块在餐饮人眼里看来，蛋糕店属于暴利。因为面粉、黄油、鸡蛋、奶油这些原材料分摊到每个蛋糕上并不多。比如我们常见的6——12寸蛋糕，面粉成本也就3——6块钱，这个还是选用好的面粉，鸡蛋、奶油、黄油这里面的学问就大了，因为蛋糕店用的植物性黄油还有卖鸡蛋的碎蛋的话，价格是很低廉的。
我做生鲜团购的时候，卖不出去的、品相不好的榴莲，把榴莲肉扒出来都卖给他们了!可以说给外人看来挺贵的东西，其实他们的进价很便宜。不信大家看看批发市场卖不出去的榴莲，后来都推销给谁了？
蛋糕店的水电费和其它成本一般也没有多少，蛋糕店盈利的高低主要还是看营销手段。我家里亲戚的生日蛋糕基本都是买一送一的特价促销，这样为他们吸引了很多回头客。想一想118块钱的8寸蛋糕买一送一，那么就是卖59块钱他们也是利润可言的。
二，现在西式烘焙特别受欢迎，尤其是年轻人，所以蛋糕店是不缺少客户的。蛋糕店当然不能以售卖蛋糕为主，各种西式的甜点、面包都是蛋糕店的利润来源，而且现在人们图方便，所以购买烘焙食物做早餐和零食的人很多。这就是为什么现在很多街边都有几家蛋糕店，而且不像餐饮店那样倒闭率特别快，一般蛋糕店都是干的越长生意越好的。
现在人们过生日生日蛋糕是必备的，而且根据不同的客户蛋糕店可以制作出不同的蛋糕，蛋糕店可以说卖的是技术和服务，生日蛋糕老百姓在家里可很少有自己做的。想一想这个市场刚需有多大，够多少蛋糕店来分这块大蛋糕的？
做蛋糕店只要店面干净，味道合适、价钱公道，这个店可以长久的开下去，而且利润都是不低的。去年有人在亲戚店里订了一个999块钱的婚庆蛋糕，这个蛋糕的纯利润就在600块钱以上。而且这样的生意可以说是天天都有，毕竟有时候蛋糕不是用来吃的，是用来应景和看的。
据我所知蛋糕店的利润可以达到70%左右，也就是一个售价100块钱的蛋糕，人工和原材料成本加一起最多30块钱。不要用家里购买烘焙原料的成本来算蛋糕店的成本，这里面的行业秘密有很多的。
利润是真的很不错！！！不然为什么我这么懒得想自己做！为什么烘焙店、烘焙私房越来越多？赚不到钱，大家为什么还要去做呢？是不是！
举个简单的例子，我很喜欢吃麻薯！但是麻薯在市面上也是20左右一袋，也不多，就是一个袋子包装起来还不错（具体多少克我不知道，每个地方可能有差异）。但是后来我一朋友会做，我看到她只用了面粉、鸡蛋、糖... 反正就是这种很便宜的食材，你说，你为啥卖那么贵？就那么点？
你在看看蛋糕，市面上的蛋糕价格我不用多说，你打开手机就能看到，你觉得他的成本很高吗？？再不济，你找个体验店感受一下呗，你...可能就懂了！当然，像一些法甜西点类的吧，他制作起来相对复杂，不是谁都能做的，你没个技术你试试！这种考虑一下制作成本、时间成本，贵就贵点吧。便宜的也是三四十一小个，哈哈哈~
所以利润是真的不错，很客观~以至于，我都想着，自己学学看，学点简单适合在家里少设备的甜品呗~就当把钱拿去学了技术，实现甜品自由，哈哈哈哈~
开家蛋糕店利润怎么样
开家蛋糕店的利润是相当可观的。蛋糕店利润受多种因素影响，具体如下：一、蛋糕店的利润状况 蛋糕店利润主要来源于产品销售。在烘焙行业，蛋糕作为受欢迎的产品之一，其市场需求量大，利润空间较大。特别是在节假日或特殊场合，蛋糕的需求量会进一步增加，从而带来更多的利润。此外，通过创新产品、提供优质...
蛋糕店的利润与风险都是哪些?
2. 生日蛋糕的销售净利润更为可观，介于20%至50%之间。在产品线中，生日蛋糕的利润率最高。以不同尺寸的蛋糕为例，6寸蛋糕的利润率为20%，8寸为25%，10寸为30%，12寸为35%，14寸为40%，16寸为45%，18寸为50%。通过有效的营销策略，尤其是针对生日蛋糕的推广，日常销量增加，从而提高利润。3...
蛋糕店的利润与风险分别是怎么样的?
开任何店铺都是有利润的，同时伴随着风险，蛋糕店的利润与风险也是多方面的。一、蛋糕店利润分析：据行业人士分析，一家走上正轨的小型蛋糕店，通常情况下每日至少会接待120名消费者，按每人平均消费5元计算，日营业额则为600元，月营业额可达2.1万元，除去成本，小店每月纯利润近1万元。前期投资七万元...
一个蛋糕店每天进账800元一个月能赚多少钱
当然，这只是一个大致的估算，实际情况可能会有所不同。如果你的房租成本较低，那么每天的净利润可能会更高。但是，如果你的房租较高，那么净利润可能会降低。综上所述，经营一家蛋糕店，每天的营业额为800元，一个月的净利润大概在12000元左右。当然，这只是一个大致的估算，实际情况可能会有所不同...
开个蛋糕店利润怎么样啊
水电等杂费大概为700元。设备折旧费根据5年的期限计算，每月需要1333元。综合上述各项支出，每月的利润约为6967元。这为蛋糕店的经营者提供了一个合理的盈利预期。值得注意的是，实际经营过程中可能会遇到各种不可预见的因素，如市场竞争加剧、原材料价格波动等，这些都可能影响最终的实际利润。因此，开设...
有没有开蛋糕店的高人来解答一下做蛋糕的利润和成本?(开个蛋糕店成本高...
1. 开蛋糕店确实可以获得利润，例如，每卖出一个十块钱的现烤面包，你能赚到七块钱左右。2. 然而，如果你没有从事过这个行业，我不建议你开蛋糕店。因为这一行非常讲究店铺选址、装修风格、产品口感、价格定位和促销策略等。3. 好的店铺选址通常房租很高，但如果店铺装修过于简陋，顾客可能不愿意进店...
蛋糕店3千一天营业额能赚多少钱
1. 开设一家蛋糕店，其利润率通常超过60%。2. 以每日3000元的销售额为例，减去各项成本后的净利润，乘以一年的天数（365天），可得年净利润总额。若假设净利润率为50%，则年净利润为1500元乘以365天，总计547500元。3. 蛋糕店的盈利能力还受到其定位和地理位置的影响。不同档次的蛋糕店，如低端、...
蛋糕店的利润与风险分别是怎么样的?
在实践中，选择人流量大的地点至关重要，因为高流量能支撑更大的销售量。此外，蛋糕店的销售策略也随市场需求变化。起初，蛋糕店可能侧重保质期长的糕点，但现在更多关注早餐市场，转向口感佳、营养丰富的面包和牛奶，这要求灵活调整产品线。总的来说，蛋糕店的利润与风险并存，成功的关键在于合理规划、...
蛋糕店利润高吗?
蛋糕店的利润相对较高。蛋糕店利润的高低受到多种因素的影响，不能一概而论。以下是 蛋糕店利润的来源主要有两个方面：产品售价与成本价格的差异以及销售量的大小。蛋糕店的经营者通常会根据市场需求和消费者喜好，制定合适的销售价格，以保证获得足够的利润。同时，蛋糕的制作成本相对较低，尤其是当店铺...
开蛋糕店一年能挣多少
2. 中等规模的蛋糕店，年净利润通常在5万至7万元人民币之间，但实际收入波动较大。3. 生意兴隆时，月收入可高达数万元，而经营不善可能导致亏损。4. 蛋糕店的利润率通常约为30%，但人工成本和租金等固定支出需另行计算。5. 店铺规模和位置佳，年收入可能更高。6. 回头客的多少对年收入有显著影响...
