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跟葡萄酒相克的食物有哪些?
如题所述
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相关建议 2017-11-28
同葡萄酒相克的食物是非常少的,几乎没有,但是必须要注意的是,在饮用葡萄酒时最好不要同腌制的腊鱼腊肉等搭配,咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素、亚硝酸盐和亚硝胺,大部分亚硝酸盐会被排除到人体外,但是仍然有部分会转化为亚硝胺留在人体,同时,熏腊食品本身所含的亚硝胺也有部分会被人体吸收,而这亚硝胺属于强致癌物质,酒精又是亚硝胺的绝佳溶剂,所以红酒世界网特别提醒您,下酒时,为了您的健康,还是不要选择熏腊食品了!
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其他看法
第1个回答 2017-11-28
并没有什么相克的食物,只不过以下食物会破坏和影响红酒的味道:
海鲜,有醋,浓香辛辣食品,苹果。
不过你们已经喝完了也无所谓了。
相似回答
喝
葡萄酒的
禁忌
答:
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