燕窝拿督谭承哲创立的正典燕窝有什么研究发现？

如题所述

正典燕窝在研究中发现，由于生产工艺的不同，即食燕窝的唾液酸保留率存在不同，因此燕窝拿督谭承哲曾表示，即食燕窝的重要成分便是唾液酸，因此唾液酸应该成为即食燕窝的硬性指标之一，实际上在“即食燕窝团体标准”之中也明确即食燕窝唾液酸的含量标准。

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