3dsmax2014的锁定缩放平移取消了之后该怎么描图？

就是我要自学网上那个高级建模教程，教程用的是老版，开了锁定缩放平移，然后在顶视图里对着贴图描摹，然而2014没有这个功能，网上说让用平面+贴图的方法描，可关键是不知道怎么让那个平面物体单独显示模式为真实啊！！！那新建出来的物体把平面都给挡住了，怎么描？