一、配料； 新沂市康原食用菌研究所DEL0516-:88939450
主料：玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草（糠）锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。用量：85-90%.
辅料：麦麸：10-15%（或米糠）；生石灰：1-3—%（气温高多用，气温低少用）；石膏粉：1%；多菌灵：0.1-0.2%；水：140-180%。
二、发酵：将主料与麸皮、石膏、石灰充分拌匀；多菌灵加水溶化后加入。边加水边翻拌，最好人在料上踩踏，以使料尽快吸收水分；加足水后再过2小时左右，用手握料，指缝有水滴滴下为适宜；春季、早秋温度高、气候干燥加水多些（指缝有5-6滴水滴下）；晚秋、冬季加水少些（指缝滴水2-3滴。）
然后将料堆成宽、高各1.2-1.5米，长不限的长形料堆。注意：堆料时要轻放，严禁拍砸料面、以免影响料堆通气。可用直径10-15厘米木棒在料堆插洞增加透气。堆好后料面苫盖草苫子，然后再盖塑料薄膜。一般在堆料后30-40小时，料堆温度即可升到60度左右，让其继续发酵，24小时后第一次翻堆。翻堆宜在中午进行，动作要快、轻，原堆上翻下、外翻内，尽量使料受热均匀；按第一次堆形复堆，依次盖好草苫、塑膜。约8-10小时，料温又会升到60度，次日中午第二次翻堆；每天一次，共翻3-4次。
发酵好的培养料应呈棕褐色、有清香味、不能有酸、臭等异味；有时料表面有白点、但绝不能有长毛或黄绿色霉点。发酵好的培养料摊开晾凉至30度以下装袋。
三、装袋播种
用扁宽22-26cm的塑料筒截长45-52cm,一头扎紧，先放一层菌种、装10cm左右料，再放一层菌种、再装料，共装三层料，四层菌种。两端菌种多些，中间二层菌种少些、沿袋壁放；装料时随装随压紧：要做到两头紧、四周紧 中间松。扎口后用小钉在每层菌种处扎8-10个小孔通气，然后进培养室发菌。
四、发菌
培养室及周围环境要保持清洁，菌袋进场前，用5%石灰水刷洗墙壁、地面，干燥后用气雾消毒剂（2克/㎡）或甲醛（5-10毫升/㎡）加敌敌畏熏蒸灭菌、杀虫。
气温28度以上，菌袋单摆；低于28度可以横卧叠放，根据气温高低叠放2-5个高，发菌三天后要注意检查菌袋温度，每天检查3-5次，袋表温度最好保持在28度以下；一旦超过，就要及时翻堆、打开门窗通风、减少堆放层数。袋内料温高是发菌失败的主要原因！一般20-35天，菌丝即可发满全袋，然后转入出菇管理。
五、出菇
菌丝满袋3-5天，人为加大菇房内的昼夜温差，增加菇房湿度，再过5-10天，部分袋的料表面出现密集的黑色小点，这就是平菇原基。此时要加大菇房的通风换气，保持相对湿度85%左右，促使原基尽快发齐；及时用刀片在袋头划2-3道割口，以利于平菇从割口处长出。随着平菇的不断长大，逐步加大菇房通气，加大湿度，喷水要少、细、勤；尽量不要把水喷到幼小菇面上。
对光照要求不高，室内或大棚内能看清报纸的光线即可满足要求。
当菌盖充分展开要及时采收。采收过晚，质量下降，产量减少。
一茬菇采收结束，彻底清除残根，喷一遍营养素，复塑膜养菌5-7天，现原基后揭开塑膜，正常管理。一般可收4-6茬菇。为了充分利用原料，出二茬菇后脱膜覆土码成菌墙或阳畦出菇，能很好地解决培养料失水与出菇的矛盾，获取更高的经济效益。
玉米芯与锯末最多各半，最好锯末比例小些
参考资料：QQ739746620
具体栽培技术参考常规栽培技术即可。
利用玉米芯栽培平菇的技术要点是什么?
可采用立墙或覆土栽培方法。当采收一潮菇后应及时补施营养液：5%～10%黄豆浸出液等。一般可采收3～4潮菇，生物学效率可达100%～150%。
玉米套种平菇有哪些技术要点
（3）栽培料 有三种配方：一是玉米芯（粉碎成颗粒，若不粉碎需用温水浸泡3昼夜以上）82%、木屑15%、磷肥2%、新鲜石灰粉1%；二是大豆草（用刀切成3～6厘米长）90%，木屑或米糠8%，石膏粉2%；三是玉米秆（切成3厘米长）80%，米糠或麦麸15%，磷肥2%，石膏粉2%，石灰1%。以上三种配方若无辅料，也...
玉米芯种平菇种植技巧 玉米芯种平菇种植技巧是什么
1、用于种植平菇的玉米芯需要足够用干燥，呈黄白色，并且新鲜无霉烂变质。2、准备好适合的玉米芯之后，用普通的饲料粉碎机或者木屑切片粉碎机将其粉碎至黄豆大小即可。3、平菇菌株的选择要遵循适地适“株”的原则，要选用适应当地气候特征的平菇品种，菌龄以满瓶后3-5天为宜，菌丝洁白粗壮、抗杂力强的...
玉米芯种植平菇技术 怎样用玉米芯种植平菇
1、培养料配制配方玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉和白糖各1%，磷酸二氢钾3%，水130%。配制方法按配方比例称量，置拌料场地翻拌混匀，堆闷2小时，翻拌后检查含水量65%左右，即手抓配料紧握，指缝间有水珠形成但不下滴为度。然后建堆发酵，中途翻堆2-3次。2、装袋灭菌装料把发酵好的培养料分别装入...
玉米芯平菇种植最简单方法
6、在开袋之后需要增加光照，还要加强通风透气，喷水不能喷到菇体上。二、种植平菇怎样配料合适 1、可以用玉米芯100千克、麸皮10-15千克、尿素0.3-0.5千克、磷酸二氢钾0.1千克、生石灰3-5千克、多菌灵0.1千克进行配料，这样平菇的产量比较高。2、在平菇的生长期间，要及时通风换气，不然会导致平菇...
玉米芯熟料栽培平菇高产配方,玉米芯能加工成什么产品
玉米芯100kg、麸皮10-15kg、尿素0.3-0.5kg、磷酸二氢钾0.1kg、生石灰3-5kg、多菌灵0.1%。（2）配方二 玉米芯85%、麸皮10%、尿素0.4%、过磷酸钙1%、石灰4%、多菌灵0.1%。2、玉米芯栽培平菇注意事项 （1）要选择新鲜、无霉变的玉米芯，选择晴天装料，还可以在太阳下暴晒2天，来消灭培养料中的...
玉米芯种平菇高产配方
导致菇蕾死亡，如果过晚就会影响菇的质量，一般开袋后要增加光照，同时加强通风排气。（2）注意喷水的时候，不可将水喷在菇体上，大约等待5-7天头潮菇就可进行采摘上市，一般用玉米芯种植平菇不仅经济又环保，比较符合绿色可持续发展的方向，但是在操作的时候，要掌握好技术，这样才能获得更好的效益。
玉米芯栽培平菇具体配方
玉米芯栽培平菇的效果良好。选择无霉烂、干燥的玉米芯打碎成小块，在石灰水中，即pH值为9～10，浸泡1天，并在水中加入1%的硫酸铵，1%的过磷酸钙，然后捞起过滤，再加入2%的磷肥，0.5%的素尿，3%的石膏粉，充分拌均匀。播种时可采取＂三种两料法＂栽培。平菇菌种用种量一般为栽培料的10%左右。先用新...
用玉米芯种植平菇步骤
所谓平菇爆发出菇新技术，是指通过采用配套技术，在其头潮菇出菇时，即予以强制性一次性高产出菇。这是对“仿工厂化栽培技术”的进一步改进和强化，实践表明，效果很好，可以推广使用。该技术主要有五个环节。1、对菌种进行脱毒处理。菌种的无限期保存和连续无限次的转管生产，将可能发生性状退化或者自然...
玉米芯发酵料栽培平菇技术,后期需要做什么呢?
一、培养料秘方1.玉米秸秆(新苞米轴破碎成黄豆大)88%、草灰1%、嵌缝石膏1%、生石灰粉1%、新麸皮皮8%、磷钾肥1%。2.玉米秸秆97%、嵌缝石膏2%、磷钾肥1%。3.玉米秸秆87%、阔叶植物木渣10%、嵌缝石膏1%、生石灰粉1%、磷钾肥1%。二、制种植种的日程安排 一般超低温型的2028、2027等平菇菌种7月份...
