随着科技水平的提高，许多的不可能成了可能，时令产品是经过大自然的日晒雨淋，风霜锻炼，能够生存就具备更多的气息和营养。反季节的是人工条件下长出来的，而且使用了许多的化肥农药，对人体不好。时令蔬菜水果，就是这个季节自然成熟的果实，如现在是春季，非要吃西瓜，就是反时令的做法。
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