调查表明，洋快餐具有“三高”(高脂肪、高热量、高钠)和“三低”(低维生
素、低矿物质、低纤维)的特点。在脂肪方面，只有肯德基快乐儿童套餐产品基本
符合建议摄入量的要求；在热量方面，如果按午餐标准衡量，肯德基快乐儿童套餐
等两款产品基本符合要求，麦当劳等3款套餐对8岁以下的儿童均为热量超标，如果
按晚餐标准衡量，则几乎所有套餐的热量都超出了要求。此外在维生素、矿物质、
膳食纤维方面，洋快餐这几个指标的含量普遍较低，与《中国居民膳食营养素参考
摄入量》中的建议值存在一定距离。
素、低矿物质、低纤维)的特点。在脂肪方面，只有肯德基快乐儿童套餐产品基本
符合建议摄入量的要求；在热量方面，如果按午餐标准衡量，肯德基快乐儿童套餐
等两款产品基本符合要求，麦当劳等3款套餐对8岁以下的儿童均为热量超标，如果
按晚餐标准衡量，则几乎所有套餐的热量都超出了要求。此外在维生素、矿物质、
膳食纤维方面，洋快餐这几个指标的含量普遍较低，与《中国居民膳食营养素参考
摄入量》中的建议值存在一定距离。
参考资料：http://www.healthoo.com/C0/200307/C00404200307230919500000.asp
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2012-05-20
“洋快餐”具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点
第2个回答 2005-12-13
非中国人也能说营养，也能说美食，那都是笑话，我是学生物的，对于这点有深刻的认识，洋快餐不是好吃，是使人上瘾，为什么孩子们发育这么快，这么早，洋快餐是罪魁祸首，
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