莲子和鱼同吃有毒吗

莲子和鱼同吃有毒吗

没毒,莲子和鱼能一起吃。

主料:鲜鲫鱼1条、莲子50g、五味子3g 

辅料:盐适量、油适量、黄酒适量、姜适量、葱适量

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

2、准备材料。

3、莲子浸泡2小时。

4、锅中放油烧热,将鱼放入两面略煎,取出。

5、锅中加水,放入煎过的鲫鱼。

6、葱、生姜、黄酒烧沸。

7、再放入莲子

8、撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白。放入盐调味,拣去葱、生姜,盛入碗中即可。

9、成品。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-22
不会有毒
莲子
别名:莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉
禁忌人群:中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。

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