开串串香店容易,守店难,要如何解决这一现象呢

开串串香店容易,守店难,要如何解决这一现象呢

开店是选好项目,准备好资金,找好位置,很简单就来起来了。关键几个点是资金,门面,人员,产品。
守店就是开起来后,涉及到经营,管理等等。如何吸引客人,经营好店面,有更多利润,需要大精力。如何管理好员工,招人,培养,工资如何等等,也需要很多精力。产品,供货商,工商税务,日常事务,也需要精力。每天需要去店里守着,需要时间和耐心,过年过节周末可能没时间休息,心态要好。
所以开店简单,经营好店面很难。
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