道，水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热
分解变成了亚硝酸盐。
亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的。它能使人体血液里的血红蛋白变性，不能再与氧气结合，早成缺
氧。亚硝酸盐也能使人体血压下降，严重时可引起虚脱。现代医学已证明，亚硝酸盐还是一种强烈的致癌性
物质。所以，蒸锅水不能喝。
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锅里的温水为什么不能喝?
我们喝的水里含有一种叫硝酸盐的东西,它在适当的温度下可以被细菌变成亚硝酸盐。人吃了这种东西,不仅会使体内缺氧,而且还会使人得癌症呢。所以,锅里的温水不能喝。
喝长时间煮沸的水有什么害处?
因煮沸过久，水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能。另外，有毒的亚硝酸盐还会使血液中的血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，使口唇、指甲、皮肤青紫，出现头晕、头痛、心慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏迷惊厥，甚至死亡。 亚硝酸...
煮久了的开水为什么不能喝?喝了会怎样呢?
其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升 高，例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。重金属干扰人体肠胃功能，易患腹胀与腹泻等 症；亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能，导致肌体缺氧症。 不能喝的“开水” 未开水 自来水经氯化处理后，当水温达到90C时，卤代烃、氯仿含量上升超过饮用水标...
为什么煮时间长的水不能喝?
这几种开水不适宜饮用的原因，简单地说，反覆沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了 并非所有的水都适宜饮用，过硬或过软的水，以及多次煮沸的水，对于人体的健康是有害的。硬水 水中的矿物质的含量越大，水的硬度就越高。饮用这种过硬的水会影响人体胃肠道的消化、吸收功能，引起...
为什么水烧太久就不能喝了?其原理是什么
这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。--- 除此之外，还有4种水不能喝。老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种...
开水在加热能不能喝啊?
如果喝含有较多硝酸盐的开水,进入人体肠胃后,这种盐就会进一步还原成亚硝酸盐,这种物质会破坏血液输送氧气的功能,使人心跳过速,呼吸困难,严重的还会危及生命；同样,重金属离子对人体也是有害的.另外,蒸肉以后残留的“蒸锅水”,水杯里隔夜的开水,热水瓶里几天的温开水等都是不能喝的.
什么样的水不能喝
还有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤、节时。但这种节约不足取。因为这样等于喝千滚水。水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐的含量会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。7、瓶装水 携带方便、开盖就能喝，瓶装水被越来越多的消费者所青睐。但是，...
什么水不能喝?
不能喝的水有：1、不开的水 专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。2、千滚水 千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，...
水烧太长时间还能喝吗
水烧太长就不能喝了。1、自来水本身的矿物质含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。2、自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，...
为什么有的水不能喝?
有的人习惯把保温瓶里剩下的温水烧开再喝，目的是节水、省煤(气)、省时间。难道你不知道这种方法会增加水中亚硝酸盐含量，长期饮用会导致亚硝酸盐中毒。7、你不能喝过夜的开水 喝隔夜水对健康有好处。自来水虽然经过消毒过滤，但是细菌还是固定的。沸水37过夜，细菌容易生长繁殖。同时，水中亚硝酸盐含量...
