黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
希望您能够采纳，谢谢！
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。本回答被网友采纳
黑米加红豆有什么功效
1、有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等作用。2、含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。3、具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。4、有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功...
黑米红豆的功效与作用
、食用红豆黑米粥能补血，可以使头发黑亮。肝脏排出的毒在体内滞留，喝红豆黑米粥可以促进肝脏排毒，还可以加速血液循坏；具有养血美容之效果。2、红豆可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用。黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效；同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。...
黑米和什么一起煮粥好
1、红豆 黑米搭配红豆一起煮粥喝最好，它们是一对理想等等在用它们煮粥时，准备适量的黑米红豆和薏米，这样能让人体吸收更多的植物蛋白，而且能让人体吸收丰富的微量元素铁，这种营养被人体吸收后，能加快人体内血红蛋白合成，也能增强人体造血能力，它们一起煮出的黑米红豆粥能补益气血缓解体虚。2、黑豆...
黑米红豆粥的功效与作用 黑米红豆粥有什么功效与作用
而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿，尤其是其还有减肥的功效，具有瘦脸美腿的作用。因此，黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。3、总之，红豆黑米粥是一款功效极好的养生粥，建议大家可以去尝试一下。但是注意哦，红豆和黑米都是比较难煮烂的食材，...
天天吃红豆黑米粥有什么好处
回答：你好,补血,可以使头发黑亮。肝脏排出的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循坏。红豆有养血美容之效果! 通常在减肥期的女子早餐只喝粥,这样即养颜又美容!
红豆黑米意米一起吃有什么好处
回答：您好:一般红豆黑米意米一起吃有补肾,除湿,补血的作用,适合女性喝的,注意适量的喝,祝您健康!
黑米和红豆一起吃好吗
回答：您好,可以一起吃的。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。而红豆则有有清心养神、健脾益肾功效。因此两者一起吃是有协同作用的,对于身体非常有益。
红豆和黑米能一起煮吗
能。红豆性微寒、味甘，含有纤维素、维生素、蛋白质和矿物质等营养成分，而黑米性平、味甘，主要成分为淀粉、蛋白质，脂肪，矿物质，含少量的B族维生素类及糖类，两者性味并不冲突也不会产生相克反应，因此适合一起食用。黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的...
黑米与红豆一起煮好吗
黑米与红豆可以一起煮，而且常常被用于制作许多传统的中式甜品，如黑米红豆粥或黑米红豆糕等。它们的颜色和口感相配合，也有相似的烹饪时间，在一起煮会产生丰富的口感和味道。所以，黑米与红豆一起煮是可以的，并且可以创造出美味的食物。
黑米与红豆一起煮有什么功效
黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。 黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
