在入门后，裱花师工资相对比烘焙师高
而烘焙师在技术与薪资提升方面有很大空间
比如我经历过的几家公司大概如下：
裱花师1200加提成（总计1600以上），烘焙师固定的1500
组长级别的话裱花可到3000，烘焙师大约2500
再往上具体到大师级别的，裱花师傅在6000到8000元之间。。。
烘焙师傅在6000到18000元之间。。。
工资高低完全取决于技术与经验的积累，相比之下，烘焙师需要掌握的技术更多，提升自我的时间也要更长。。。也有许多师傅兼具二者。。。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2017-04-12
做到最后都要学才行，先学烘焙吧，花裱的再漂亮，蛋糕不好吃也没用！准备自己单飞就都要学，先学烘焙，再学裱花，还有一系列翻糖，法式，等等。。。感觉韩式裱花以后是趋势，中式的越来越觉得土了
第2个回答 2021-10-29
烘焙师是从事烘焙行业中烘焙食品制作人的统称。烘焙师运用不同的操作技术、成型技巧以及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。

裱花师是饼店里负责蛋糕西点制作的人员统称。裱花师的工作内容就像是制作美食的艺术家，既要制作美食，还要同时考虑到艺术化的呈现形式。各有千秋，主要是看你自己喜欢那个

裱花师是饼店里负责蛋糕西点制作的人员统称。裱花师的工作内容就像是制作美食的艺术家，既要制作美食，还要同时考虑到艺术化的呈现形式。各有千秋，主要是看你自己喜欢那个
第3个回答 2017-04-12
现在人们生活水平提高 相对的一个好的烘焙师更容易挣到钱，而且如果水平达到有自己的想发 ，可以自己开店做小老板、在一些二线城市只要你手艺不错 都会挣钱的。
而且对于吃行方面 这些还是需要人流走的地点会很好。而且到后期 也可以发展网上销售比如E饿了吗 美团等平台本回答被网友采纳
而且对于吃行方面 这些还是需要人流走的地点会很好。而且到后期 也可以发展网上销售比如E饿了吗 美团等平台本回答被网友采纳
第4个回答 2020-05-17
一般学烘焙也会学习到裱花的，烘焙涉及的比较广，例如饼干蛋糕面包等等，裱花师的话可能就没有学的那么精通了。
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