1、起源不同：
摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。
美式咖啡没有详细记载。
2、味道的特征不同：
真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。
美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。
3、特点不同：
摩卡咖啡豆平均颗粒较小，带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味
美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。
扩展资料：
咖啡的好处：
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
4、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
5、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
6、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
参考资料来源：百度百科-摩卡咖啡
参考资料来源：百度百科-美式咖啡
1、两者的特征不同
摩卡咖啡豆平均颗粒较小，带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味。
美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。
2、两者的味道不同
摩卡咖啡里会有浓厚的巧克力味和牛奶味。
美式咖啡豆中含有大约5%至8%的糖分，烘焙后大部分转化为焦糖，这是香味和苦味的来源，未转化的糖分留有少许甜味；烘焙时释放出丹宁酸，与焦糖结合，产生略带苦味的甜味。
3、两者的原材料不同
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
美式咖啡是最普通的咖啡。是由咖啡豆磨制通过使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
参考资料来源：百度百科-摩卡咖啡
参考资料来源：百度百科-美式咖啡
本回答被网友采纳“美式咖啡”（英文：American coffe）是咖啡的一种，是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的，口味比较淡。 美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法国人把美式咖啡戏称为jus de chaussette就是洗袜子的水。在欧洲（ 法国和意大利），点美式咖啡很大可能会被人嘲笑。 其中美国人饮用咖啡的方式有几点让欧洲人不以为然： 第一，就餐时喝咖啡。这是美国人特有的习惯。 第二，过分节约。居然把凉咖啡重新加热后饮用！ 第三，把咖啡壶熬好几个小时，直到咖啡脱水——就连这样的咖啡也不舍得扔掉！ 第四，过分强调便利性，极力推崇研磨后的咖啡。殊不知，不管罐装咖啡的密封性多好，只要是研 磨后的咖啡，新鲜度都会大打折扣。本回答被提问者采纳
美式咖啡是REGULAR，就是普通咖啡，牛奶与咖啡的比例差不多。本回答被网友采纳
美式就是浓缩咖啡+水
