50种简单易学家常菜有:烧椒皮蛋,凉拌海带丝,拍黄瓜,红烧肉,红烧排骨,红烧鸡块,红烧带鱼,酸菜肥牛,煎牛排,孜然羊肉,黄焖羊肉,手抓羊肉,清蒸鱼,酸菜鱼,香辣鱼,青椒肉丝,蒜薹肉丝,韭苔肉丝,青椒鸡丁,土豆炖鸡,鱼香肉丝,水煮肉片,回锅肉,糖醋里脊,大盘鸡,青椒鸡蛋,腰果虾仁,香辣虾仁,干炸虾仁,油焖大虾,白灼活虾,白灼鲍鱼,蒜蓉开边蒸大虾,蒜蓉蒸鲍鱼,辣炒蛤蜊,香辣墨鱼仔,葱姜炒蟹,西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,蒜蓉油麦菜,香菇油菜,白灼菜心,西芹百合,清炒莲白,清炒芦笋,蚝油生菜,酸辣白菜,蛋炒饭,各种凉拌菜。
一.烧椒皮蛋
原料:皮蛋2个,青、红尖椒各2个、生抽、陈醋、盐、白砂糖、味精、胡椒粉、油辣椒,蒜末。
1.皮蛋去壳,洗净,切块,放置盘中,青红尖椒放火上烧至虎皮状,冲凉去皮放在皮蛋上。
2. 取一碗,放入蒜末、生抽、陈醋、盐、白糖、味精、胡椒粉、油辣椒、红油,搅拌均匀成味汁。
3.味汁浇到皮蛋上即可。
二.凉拌海带丝
原料:水发海带250克、青、红辣椒各1个,熟芝麻20克、蒜末、酱油、陈醋、白糖、香油。
1.海带洗净,切丝,焯熟,过凉,沥干、青、红辣椒分别洗净蒂、于、切丝,焯熟,过凉,沥干。
2.取一大碗,放入海带丝、辣椒丝、加人蒜末、盐、酱油、陈醋、白糖、香油拌匀、盛盘、微上熟芝麻即可。
三.拍黄瓜
原料:嫩黄瓜300克,盐、辣椒油、蒜泥、白砂糖、味精、酱油各适量。
1.嫩黄瓜洗净,去头尾,剖成两半,用刀背略拍后切成小块。
2.盆中放入黄瓜块、加少量盐腌儿分钟,人味后用水洗净,沥干,装盘。
3.碗中放入盐、辣椒油、酱油、蒜泥、白砂糖、味精,调匀成调味汁,淋在黄瓜上即可。
50种简单易学家常菜有:
1、烧椒皮蛋
2、凉拌海带丝
3、拍黄瓜
4、红烧肉
5、红烧排骨
6、红烧鸡块
7、红烧带鱼
8、酸菜肥牛
9、煎牛排
10、孜然羊肉
11、黄焖羊肉
12、手抓羊肉
13、清蒸鱼
14、酸菜鱼
15、香辣鱼
16、青椒肉丝
17、蒜薹肉丝
18、韭苔肉丝
19、青椒鸡丁
20、豆炖鸡
21、鱼香肉丝
22、水煮肉片
23、回锅肉
24、糖醋里脊
25、大盘鸡
26、青椒鸡蛋
27、腰果虾仁
28、香辣虾仁
29、干炸虾仁
30、油焖大虾
31、白灼活虾
32、白灼鲍鱼
33、蒜蓉开边蒸大虾
34、蒜蓉蒸鲍鱼
35、辣炒蛤蜊
36、香辣墨鱼仔
37、葱姜炒蟹
38、西红柿炒蛋
39、酸辣土豆丝
40、蒜蓉油麦菜
41、香菇油菜
42、白灼菜心
43、西芹百合
44、清炒莲白
45、清炒芦笋
46、蚝油生菜
47、酸辣白菜
48、蛋炒饭
49、各种凉拌菜
50、炒茄子
本回答被网友采纳50种最常吃的家常菜菜名
1. 西红柿炒鸡蛋 2. 酸辣土豆丝 3. 糖醋排骨 4. 清炒小白菜 5. 手撕拍黄瓜 6. 红烧肉 7. 水煮鱼 8. 红烧茄子 9. 青椒炒肉丝 10. 玉米排骨汤 11. 胡萝卜玉米炒黄瓜 12. 小白萝卜炒千张 13. 素炒杏鲍菇 14. 绿豆老鸭汤 15. 鲜椒蒸鲜鲈 16. 五彩蔬菜丁 17. 肉饼蒸蛋 18. 杂蔬...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名如下:1. 酸辣土豆丝 2. 西红柿炒蛋 3. 辣椒炒肉 4. 麻辣豆腐 5. 香干肉丝 6. 红烧鲫鱼 7. 干煸四季豆 8. 韭菜炒蛋 9. 拍黄瓜 10. 千张豆腐 11. 豆米萝卜干 12. 外婆菜 13. 清炒藕片 14. 辣子鸡丁 15. 宫保鸡丁 16. 红烧肉 17. 火锅...
50种最常吃的家常菜菜名
50种最常吃的家常菜菜名 1.鱼香肉丝 2.水煮肉片 3.西红柿炒蛋 4.红烧鲫鱼 5.小白菜炖豆腐 6.夫妻肺片 7.白切鸡 8.小炒肉 9.莴笋炒肉 10.酸辣土豆丝 11.泡菜鱼 12.辣子鸡丁 13.清炒西兰花 14.干辣椒炒肉 15.红烧肉 16.炒三鲜 17.火锅肉 18.冬瓜汤 19.清炒藕片 20....
50种最常吃的家常菜菜名?
1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐 5、香干肉丝 6、红烧鲫鱼 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黄瓜 10,、千张豆腐 11、豆米萝卜干 12、外婆菜 13、清炒藕片 14、辣子鸡丁 15、宫保鸡丁 16、红烧肉 17、火锅肉 18、冬瓜汤 19、小白菜炖豆腐 20、西兰花 21、豌豆尖 22...
江西50种最常吃的家常菜菜名
1. 糖醋排骨 2. 鱼香肉丝 3. 水煮鱼 4. 宫保鸡丁 5. 麻婆豆腐 6. 红烧肉 7. 夫妻肺片 8. 回锅肉 9. 棒棒鸡 10. 醋熘鸡 11. 圆笼粉蒸肉 12. 东坡肉 13. 东坡鱼 14. 泡菜鱼 15. 鸡豆花 16. 瓤莲藕 17. 板栗烧鸡 18. 水煮肉片 19. 三杯仔鸡 20. 香质肉 21. 冬笋干烧肉 22....
简单的家常菜有哪些?
1.红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。2.干煸豆角:干煸豆角是用豇豆制作...
50种家常菜做法
以下是50种家常菜的做法,每种菜品的做法及简述:1. 酸辣土豆丝:将土豆切丝,用开水焯烫,捞出备用。锅中放入油,放入蒜末和辣椒粉炒香,加入醋、盐、糖和酱油调味,最后加入土豆丝翻炒均匀即可。2. 家常小炒肉:将猪肉切成薄片,加入盐、味精、料酒和少许生粉腌制片刻。锅中放入油,烧热后放入葱...
50种简单易学家常菜
50种简单易学家常菜有:烧椒皮蛋,凉拌海带丝,拍黄瓜,红烧肉,红烧排骨,红烧鸡块,红烧带鱼,酸菜肥牛,煎牛排,孜然羊肉,黄焖羊肉,手抓羊肉,清蒸鱼,酸菜鱼,香辣鱼,青椒肉丝,蒜薹肉丝,韭苔肉丝,青椒鸡丁,土豆炖鸡,鱼香肉丝,水煮肉片,回锅肉,糖醋里脊,大盘鸡,青椒鸡蛋,腰果虾仁,香辣...
50种家常菜的做法
50种家常菜做法 香辣土豆片炒肉 食材:土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。做法:1. 猪头肉切片、葱和辣椒切好、土豆去皮切片后,开水入锅焯烫1分钟捞出备用。2. 锅烧热放油+猪头肉+葱花炒出香味+1勺豆瓣酱炒出红油。
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油...