买葡萄酒,选择好喝的,没法看葡萄酒品牌。
对葡萄酒不太精通的消费者,选择好喝的葡萄酒,最好是看酿造这款葡萄酒的葡萄品种。
比如我们酒桌上常遇到的歌海娜干红,酿酒葡萄品种就是歌海娜,赤霞珠干红葡萄酒,酿酒葡萄是赤霞珠。
酿制葡萄酒的品种,直接决定这款葡萄酒的口感和味道。
什么样的葡萄酒是好喝的葡萄酒?
对于红葡萄酒,单宁中低,涩感轻点的,对白葡萄酒,偏甜,半干、半甜型的。
那么,对于资深红酒爱好者,发烧友来说,他们挑选最好喝的葡萄酒,更多的是在酿酒葡萄的基础上,看葡萄酒产区和酒庄名称。
比如歌海娜葡萄酒好喝,全世界产歌海娜最好的地方是,西班牙里奥哈、法国的罗纳河谷,那么就找这个地方的歌海娜红酒喝。丹魄葡萄酒好喝,全世界产丹魄最好的地方是,西班牙里奥哈,那么就找西班牙里奥哈的葡萄酒来喝。
里奥哈是西班牙最有、最具历史意义的葡萄酒产区,大量西班牙最好的红葡萄酒和新鲜芬芳的白葡萄酒历来都产自该地区。在19世纪中叶,为了躲避葡萄根瘤蚜虫对波尔多及其他法国葡萄酒产地的侵袭,许多法国酿酒师纷纷出走转驻里奥哈,自从这个产区的酿酒技术与产酒品质在西班牙一直处于领先地位。世上最严格的品质管理以及传统与现代风格的完美平衡使西班牙里奥哈成为世界上顶级葡萄酒产区之一。
Olimpia酒庄
Olimpia酒庄位于坎塔布里亚山脉眷顾下的里奥哈,葡萄酒的优秀品质源于它传统的陈酿技艺、酒庄的老藤葡萄园以及上帝恩赐的富含铁的石灰石土壤。庄园主要的葡萄品种是丹魄(Tempranillo),口感柔顺,果香浓郁,不像它法国“兄弟”那样干涩。认准酒瓶上“DOCRioja”的等级标签,你就会找到一瓶好的葡萄酒。
红酒和葡萄酒的区别
3、口味区别:红酒和葡萄酒的口味也有很大的区别,红酒口味分为三种,分别是干红酒没有任何甜的味道,半干红酒有一点酸甜味,纯红酒口感很甜,葡萄酒的口味和红酒的差不多,但是比红酒的更加纯正,更加好喝。贮藏知识 红葡萄酒并不是年份越老就越好,红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的,大部分的...
红酒和葡萄酒哪个好喝
总之,红酒和葡萄酒各有其独特魅力,选择哪种更好喝完全取决于个人口味和喜好。建议尝试不同类型的葡萄酒,以发现最适合自己口味的那一款。
红酒和葡萄酒的区别
葡萄酒的口味虽然和红酒差不多,但是比红酒更加纯正,更好喝。不宜和葡萄酒一起吃的食物 1、海鲜:红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒...
红酒好喝还是葡萄酒好喝?谢谢了,大神帮忙啊
红酒是葡萄酒的一种,所以你喜欢喝红酒的话肯定喜欢葡萄酒。
红酒葡萄酒区别在哪
口感上,红酒通常较为浓郁,带有果香、花香或橡木桶陈酿的香气,口感柔和,具有很好的陈年潜力。葡萄酒的口感则根据种类不同而有所差异,从清淡的干型到浓郁的甜型都有。酒精度上,红酒的酒精度通常在10%到15%之间,而葡萄酒的酒精度则因种类不同而异,从低度的干型到高浓度的甜型都有。在搭配食物...
红酒和葡萄酒哪个好
红酒和葡萄酒相比的话红酒比较好。首先,红酒和葡萄酒都是发酵葡萄汁,但它们在发酵过程中使用的葡萄品种和处理方法有所不同。葡萄酒通常指的是用红葡萄酿制的酒,而红酒则是指用红葡萄酿制并在橡木桶中陈年的酒。红酒的颜色通常较深,口感浓郁,具有丰富的单宁和酚类物质,这些物质来源于葡萄皮和橡木桶...
葡萄酒、干红、红酒有什么区别?你认为哪个更好喝?
只是建议刚刚喝葡萄酒的人,从度数低的葡萄酒喝起,从甜型喝到干型,从便宜的再喝到贵的。一款葡萄酒你喜欢喝,那对你来说就更好喝;一款葡萄酒搭配美食,搭配对了,也就更好喝。所以,这个问题没有固定的答案,都是需要每一个葡萄酒酒友不断去品尝和挑战的。
红酒和葡萄酒有啥区别啊?新手怎么选红酒?
查看年份:红酒的年份表示葡萄采摘的年份,不同年份的气候条件会影响葡萄的品质,从而影响红酒的口感。一般来说,年份较好的红酒品质更佳。了解酒庄和品牌:选择知名度较高、口碑较好的酒庄和品牌,可以降低购买风险。新手可以参考一些专业的葡萄酒杂志、网站或请教专业人士的意见。试饮:在购买红酒时,可以先...
葡萄酒、干红、红酒有哪些区别?你认为哪个更好喝?
因此从概念上说:葡萄酒包括红酒,红酒又包括干红葡萄酒。至于红酒怎么才算好喝?我的感觉是:首先要有酸度、甜度、酒体和单宁,其次是这四要素在酿酒师的调配下打磨的高度和谐,即常说的天鹅绒般的细腻丝滑,并展现出该葡萄品种特有的香气特征。还得有余味。这是教科书上定义的好酒。 当然,囿于个体的感知和经验,我们...
葡萄酒和红酒的区别
此外,红酒的酿造过程中比葡萄酒的更复杂。它会使用更多的技术,流程和工具来制作,以获得它独特的口感和口味。总而言之,由于葡萄酒使用的不同的葡萄、发酵时间以及不同的酿造方法,葡萄酒和红酒的口感会有所不同。葡萄酒通常浅,而红酒通常比较深,有更多的果香和口感。