一般都需要用油烧热过一遍锅，这样以后用起来就不易粘锅，而且去新锅的异味。你可以选择用油，也可以选择用一块肥肉(小块一些）来烧出油磨插锅内，十几分钟就可以啦。
新锅买来之前处理方法：
一、清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。
二、用干净的布，擦干表面后，倒入适量的油，覆盖锅底。
三、加热到起烟后把油倒掉，并用温水冲洗。纸巾或者软布擦拭表面，把锅中的油擦干净。
一口新铁锅，因打造时会有很多杂质残留在锅面，又为保持未使用前不致与空气接触起锈，铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层，因而，新铁锅表面看起来会比较油亮，用手摸感觉比较油腻，这就是喷涂了防锈处理剂，这些都应在煮食使用之前清除掉。
本回答被网友采纳新锅第一次用怎么处理
新锅第一次用怎么处理1、开水煮沸晾干10分钟 刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，是需要在煤气灶上将锅里面烧红，接下来将开水倒入到其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内。2、砂纸磨掉铁锈铁锅刚刚买来的时候，一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两边，在...
新买的锅怎么处理?
新锅第一次用的处理方法有：清洗、涂油、烘烤、冷却、存储。1、清洗 在使用新锅之前，您需要清洗它。使用温水和洗涤剂清洗锅，确保将所有的油脂和污垢都清除干净。这可以确保您在烹饪时不会将任何不必要的物质加入到您的食物中。2、涂油 在清洗锅之后，您需要将锅涂上一层油。这可以防止锅生锈，并...
新买的锅要如何清洗才能用
新买的锅要进行刷洗，先煮一锅沸水，使新锅消毒，然后倒掉水用刷子刷洗新锅即可。在清洗新锅时还可以用生姜擦拭，然后用淘米水浸泡新锅。新买的锅也可以用食用油浸润，这样可以使新锅不生锈不粘锅。新买的锅清洗方法 1、刷洗铁锅 新买的锅要刷洗干净，先接一锅清水，然后煮沸，将新锅消毒，然...
新买的炒锅要怎样处理之后才能用
4、新锅使用前可以将适量的醋，倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味。5、买一些肥猪肉，把猪肉切成小块，把铁锅烧热后，接着把肥肉放进锅里。一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹，直到肥肉煸成干。这样既能除掉铁锅的一层防护膜，也能保证铁锅不...
新买的锅在使用之前如何处理才能使用?
新购买的锅在使用之前需要经过以下处理步骤：1. 清洗：首先，用温水和中性洗涤剂将锅内外进行清洗，去除其中的尘土和可能残留的工业保护剂。切忌使用刺激性强的清洁剂或金属刷清洗，以免损坏锅面。2. 漂煮：将清洗后的新锅用水漂煮约15-20分钟。这一步主要是为了去除锅内残留的异味和杂质，并使锅...
新铁锅用前要如何处理
新铁锅使用前的处理方法：方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。方法三：还可以把铁锅泡在淘米水中数小时...
新买的炒锅第一次如何处理
新炒锅一次需要进行开锅之后才能使用，可直接烧油开锅，开大火烧至锅内冒烟，清洗干净擦干即可。平时生活中用到较多的是肥肉开锅法，一块肥肉就能简单完成开锅。也可在锅内烧油水至滚烫时再加上茶叶，较后将杂质清洗干净就好了。1、直接烧油 新锅先用清水洗净，注意将水分控干，再放在炉灶上烧至锅底...
新菜锅使用前如何处理 新买的炒菜锅怎么清洗
1、用开水煮沸然后晾干。如果是不粘锅的话，先开火将锅烧红，然后倒入开水，将其煮沸腾，沸腾时间保持在10分钟左右，接着将水倒掉，将其晾干后就可以进行正常使用了。2、砂纸磨掉铁锈。为了保证铁锅日常使用过程中不会出现生锈的情况，用砂纸将上面的铁锈磨掉，再用清水刷洗两遍，放在灶上开火将其烧...
新买的铁锅使用前怎么处理好
1、可以用肥肉清洗：先将铁锅放在灶台上烧热，确保每个地方都有均匀预热，再准备一块皮的肥肉，要叉子叉住肉皮，用肥肉不停地在锅壁各个位置涂抹，反复涂抹，确保有涂满每个区域，直到肥肉变黑后为止。倒入用温水，将锅反复冲洗干净，继续用肥肉擦锅，就这样反复操作几次，最后擦完关火，等待四五个小时...
新锅如何处理才能使用
答案：新锅需要经过处理才能使用，处理步骤如下：详细解释：1. 清洗 新锅在生产过程中可能残留一些杂质或油污，因此在使用前需要进行清洗。可以先用清水冲洗，然后用刷子刷洗，确保锅内部和外部都清洗干净。2. 开锅 开锅是指为新锅加热的过程。在炉火上以中小火加热，直到锅开始冒烟，此时用肥猪肉或其他...
