微波炉的烧烤功能可以用锡纸吗

在纯光波烧烤功能下，可以

因为微波炉在使用烧烤功能时，没有启动微波发生器，所以可以使用锡纸。

通常情况下，因为金属对微波有反射作用，微波炉不能使用金属物。

金属不仅会导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差，还会与微波接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管，更严重时甚至会引发爆炸。

所以在启动微波发生器的时候，一定要注意，避免使用金属材料的器皿或工具。

带烧烤功能的微波炉在设计时，为了考虑多用性，除了微波发生器，还安装了其它的如陶瓷加热棒、碳纤发热管等发热组件，当用户选择烧烤功能时，其微波发生器临时关闭，转而使用的是物理发热管来进行烧烤处理。所以不能对金属物产生反应。

锡纸烧烤的优点：

‍防止食物粘上脏东西。

锡纸烧烤可以防止食物粘烤盘，方便刷烤盘。

有的食物烤制的时候要放调料、馅料等怕散掉了用锡纸包上。

防止水分流失，保持鲜嫩。

用锡纸包裹，可以将有害物质隔绝，防止致癌物的产生。

扩展资料：

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

两个效应

1、波热效应。微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次（微波频率为2450MHz），作用于食物内的水分子等极性分子，使之来回摆动24.5亿次/秒，因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热，从而达到加热的目的。

2、生物效应。由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质，因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。

三个特性

1、反射性。微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。

2、穿透性。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。

3、吸收性。各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。

参考资料：微波炉-百度百科

微波炉里是可以使用锡纸的，但是一定要注意使用的功能。

微波炉只有在烧烤功能、光波功能时才能使用锡纸；使用微波功能时是不能使用锡纸的。

锡纸通常是用在食物的盛载上的，在烧烤的时候可以将食物包裹起来，以免它们被烤焦了。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。

锡纸可以反射微波，如果我们往烹煮需时较长的食物时，利用少量的锡纸包裹易熟的都分，烹煮一会后再除掉锡纸，进行继续烹调，这样就可以让食物熟得更均匀。不过在使用的时候，应把光面的部分贴近食物，来以减低反射的能量。

如果是大面积的使用锡纸就是不可以的，如果使用的话，由于微波炉具有很高的能量，使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时，就会放电产生火花或闪光。

扩展资料：

锡纸用来烧烤时的作用:

第一是防止食物粘烤盘

第二是防止食物粘上脏东西

第三是方便刷烤盘

第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上

第五是防止水分流失，保持鲜嫩

参考资料：百度百科——锡纸