狗狗一旦食用了含有可可碱的东西，就会对自身的心肌和神经中枢造成伤害，轻微则会造成狗狗异常兴奋，严重则会让狗狗呕吐，便血，甚至会危及到狗狗的生命。
纯正的巧克力里面正是含有可可碱这种可以危害狗狗生命的物质，但是目前市场上很找到纯正的巧克力，因为成本太高，从而换用“代可可脂”，大家去超市时，可以找到巧克力，并查看它的成分，就可以看到。
但这也不意味着狗狗能吃巧克力，只是说吃了这种代可可脂的巧克力，没有含有可可碱的巧克力严重。
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巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味 。可可中含有可可碱和咖啡碱，带来令人愉快的苦味。
可可中的单宁质有淡淡的涩味，可可脂能产生肥腴滑爽的味感。可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、 愉悦和可口。
参考资料 凤凰网—狗可以吃巧克力吗？一起来看看吧！
我们都知道巧克力对于我们来说可能是一种美食，但是对于狗来说却是一种毒药。饲养狗狗的主人几乎都知道不能给它们喂食巧克力，但是却没有多少人知道巧克力对狗的危害具体体现在哪里。我们就来了解一下到底是巧克力中的什么成分对狗会造成如此大的影响。
巧克力中所含的甲基黄漂呤，也是可可碱和咖啡因的主要成分，这正是巧克力危险性的来源。以可可碱和咖啡因来说，让狗致死最低剂量为100-200mg∕kg，因此，一公斤重的狗，只要吃下四分之一夸脱盎斯的烘焙巧克力或二盎司的巧克力牛奶，就可能致死，而一磅的牛奶巧克力或四盎司的烘焙巧克力就能让十六磅的狗死亡。
巧克力中毒的狗，在食用二到四小时后，会有呕吐和下痢的现象，狗狗也会显现不安和活动增加的状况，由于甲基黄漂呤有利尿作用，所以狗会有尿频现象，都可作为狗主人判断的指标，严重者，会在食用后的十二到三十六小时内死亡。如果狗狗不是一次食用巧克力过量中毒，而是持续几天食用，则有可能死于心脏衰竭。当狗主人发现爱犬有这类巧克力中毒迹象时，除了赶紧送医外，也可自行催吐急救，简便的催吐方法是灌给盐水。
可见巧克力对狗的危害是相当大的，而且已经威胁到了它们的生命，因此我们更加可以看出对于狗狗的饮食我们马虎不得，更不能因为自己的喜好而胡乱给狗狗喂食食物，否则可能会造成严重的后果。
巧克力中所含有的甲基黄漂呤，是可可碱和咖啡因的主要成份，这也就是巧克力危险性的来源。
以可可碱来说，让狗狗致死的最低剂量是1公斤体重100—200毫克。所以，巧克力对狗儿来说毒性之大，由此可见。
狗狗在吃了巧克力后约2—4小时会出现呕吐、下痢和活动增加，同时还会出现尿频的现象，这就是由于甲基黄漂呤有利尿作用。如果你的狗狗现在还好好的，那就太好了，真是上帝保佐。但以后一定得注意千万不能给吃巧克力了。
巧克力中含有咖啡因和可可碱，狗吃了之后不能代谢其中的甲基黄嘌呤，使狗的中枢神经系统变得兴奋，导致狗心动过速、心力衰竭而死亡。当狗吃了巧克力出现异常时，建议主人及时送医，平时主人将巧克力这类物品收捡好，避免狗误食。
巧克力中的可可碱会对狗造成致命的毒性。当狗吃了巧克力以后，会在半小时左右出现一些中毒的症状。有可能会出现神经症状，胃肠道上吐下泻的症状，后期可能会引起心脏麻痹、骤停等，最终死亡。往往我们吃的巧克力雪糕或者巧克力食品中，添加的并不是真正的含有可可碱成分的原材料，而是一些代替物，这些物质成本低廉，对狗狗不具有毒性，所以有些狗狗吃了一些假的巧克力或者低剂量的巧克力后，并没有太明显的中毒表现。如果狗狗是在两个小时内误食的巧克力，建议主人可以先给予紧急催吐处理，然后及时送到医院抢救治疗。
