初三物理 快中考了，有学哥学姐或老师解释解释答案是怎么变形的吗？那个ρ水是什么回事啊？谢谢了

ρ水，水的密度，在这里是作为已知条件使用的。这类题目，无非是公式ρ=m/v来计算。要测量石头的密度，那么就必须知道石头的质量m与体积v，因此有天平测量石头质量的步骤；石头的体积怎么来呢？试验利用了水、量杯。量杯中装有水与石头的测量值，那就是水与石头的总体积，而没有放石头的测量值则只是水的体积，两者之差就是石头体积了，这样就能求出石头密度了。试验中使用没有刻度的烧杯，上述的体积不能直接得出，因此又有测量水的质量步骤，根据水质量、密度，得出与石头体积相同的水体积................