饮食文化现象一般包括哪些?

如题!

 一、菜品文化二、小吃文化 三、庭席宴会文化 四、餐厅文化 五、服务文化 六、营销文化以上几个方面都有其丰富的内涵,需要认真深入地研究开发。其实,饮食文化内容并不止这些,像酒文化、茶文化也属于饮食文化。我们仅从以上几个领域就可以看出,饮食文化品位上去了,可以提高企业的知名度,增加客源。文化品位的提高,可以相应地甚至超额地提高产品和服务的附加值,为企业带来更大的效益。
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第1个回答  2014-11-16
地方特产,传统民俗追问

只包括这两个方面

追答

不止这两方面,还包括地域等等

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