如何从远程服务器上下载文件?

自己的远程独立服务器,开始时通过设置,能够与本地机器进行复制粘贴,但近来在远程服务器上,不知什么原因,进行粘贴时极其缓慢.
我想问的是:将远程服务器上的东西,如何下载到本地?是不是在远程服务器上架设一个FTP?如果是,用什么FTP服务器好?谢谢..