榴莲发苦能吃吗?

如题所述

一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的,如果是是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。

另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,在打开以后有自然的香气出现。

但是有一些榴莲在打开以后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,是不能再食用的了。

扩展资料:

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

注意事项:

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。

2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。

3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-05-21
第2个回答  2021-05-12

榴莲发苦的话还能不能吃呢?

第3个回答  2019-04-27
发苦的榴莲说明榴莲成熟过头了,正是正常的现象,当然这种榴莲吃起来也是安全的;不过吃到这种味道的榴莲,就会产生酒精的味道,这时候就不能食用了,因为这时候的榴莲已经变质了。本回答被提问者采纳
第4个回答  2019-04-27
可以吃的,榴莲肉发苦是因为熟过头了,如果是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。
新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,在打开以后有自然的香气出现,但是有一些榴莲在打开以后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,是不能再食用的了。

榴莲发苦怎么回事?
。1、榴莲发苦怎么回事榴莲有苦味不是变质,只是因为它熟过头了或者还没成熟。有些优质的榴莲是甜中带苦的口感,所以榴莲发苦没有大问题,还是能吃。2、榴莲有酒精味能吃吗榴莲带有酒精味说明其处于一个快要变质的阶段了。如何酒精味很淡还是可以食用了,如果能明显感觉出较浓的酒精味那就不要吃了,...

榴莲吃起来有点苦是过熟还是变质?
当你品尝榴莲时,发现它带有一丝苦味,可能是由于其成熟度的问题。一般来说,成熟的榴莲味道醇厚甘甜,而若只有轻微的苦感,那它或许还未完全成熟,但仍可食用。然而,如果伴随有强烈酒精味,那就表明榴莲已发生变质,应立即丢弃,以保证食品安全。对于保存榴莲,未切开的榴莲可放置在阴凉干燥通风的地方,...

榴莲有苦味是什么原因
熟了发苦的榴莲 一般情况下,熟了还在发苦的榴莲,可以直接食用,要是一些不喜欢苦味的人群,可以将榴莲与其他食物混合,做成榴莲口味的食物,能去除苦味,比如榴莲冰淇淋、榴莲披萨、榴莲千层等,当然要是榴莲的味道出现酒味的情况,则说明榴莲变质了,直接扔掉即可。怎么判断榴莲能不能吃 1、看颜色:一般...

榴莲吃起来有点苦什么原因
榴莲若是单纯的带有一点点苦味是正常的,还是可以食用的;但是若是榴莲发苦还带有一点酒味,往往说明榴莲已经变质了,是不建议食用的,正常的榴莲是淡黄色而且有一种特殊的香味的,若是颜色发黑或是气味也比较难闻,很有可能是已经变质了,建议不要再吃了。榴莲发苦怎么补救 若榴莲是因为熟过头了导致吃...

榴莲有点苦了还能吃吗
榴莲如果单纯的带有一点苦味,通常是榴莲过熟或未完全成熟,是正常的,可以食用,但如果榴莲发苦的同时还带有一点酒味,说明这个榴莲已经变质了,不建议继续食用。榴莲常用种子繁殖,遗传变异大,每只核都可能长出十种不同品质的果实,且良莠不齐,劣等榴莲也可以育出非常优秀的品种。榴莲如果熟过头了吃...

榴莲变苦了还能吃吗 榴莲变苦了还可以食用吗
1、榴莲变苦了是否还能吃需要根据榴莲发苦的原因来决定,如果是未成熟或过度成熟导致的还能吃,如果是变质导致的不能吃。2、榴莲未成熟:榴莲还未成熟时,会有一股青草味,里面的鞣酸含量较高,容易导致苦味素堆积,食用时会感觉榴莲发苦,这种情况下可以食用,并不会出现中毒的现象。3、榴莲过度成熟:...

榴莲发苦还能吃吗?
如果榴莲的苦味不是很重,且果肉的气味、颜色等没有发生变化,可能是熟过头了,还能吃,如果榴莲的苦味较大,且还伴有酸味或酒精味,果肉也变软烂了,那么榴莲已经变质,不能再吃。剥开壳的榴莲一般只可以存放3-5天左右,时间长了会变质腐烂,建议尽快食用。熟过度的榴莲通常都会有一股苦味,有时甚至...

为什么榴莲有点苦
大多数的榴莲品种,其果肉熟后都是非常甜的,但如果成熟过度,此时榴莲肉就会慢慢发酵,并带有苦味,这种苦不同于完全的苦味,是那种甜的过分的苦,可以放心食用,但不要吃多,容易因为味道过于甜腻,而导致口腔、肠胃不适。榴莲变质 另外榴莲肉因为存放不当或放置过久等因素,导致其遭受细菌等微生物入侵...

榴莲苦味还能吃吗
1、可以吃的情况 根据上述说明的榴莲发苦的原因,对于成熟度过高或过低、买到苦味榴莲品种等发苦因素,建议适量食用发苦的榴莲,避免多吃导致身体上火或其他不适症状。2、不可以吃的情况 若是榴莲变质发苦不能吃的话,则可以将榴莲肉倒给动物食用或是尽快扔掉处理,避免人误食以及其他食物交叉感染变质。榴莲...

榴莲怎么吃出了微苦的味道是坏了吗?
一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的,如果是是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。榴莲本身的味道,对于爱吃的人来说是一种奇异的香味,但是如果变酸,说明榴莲已经变质。榴莲不能挑选过于金黄的,虽然看起来很好看,但是十分容易挑选到变质的榴莲。榴莲...

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