如题所述
作为一个留学英国的的人,中国人吃不惯西餐,我想大概有这么几个方面。首先是口味,西餐口味比较单一,不太适合中国人对食物多种口味的要求,第二,西餐热量比较高,很多人多吃会觉得上火。第三,中国人主食是米饭,面条等,而西餐的主食是面包,不太适合华人的胃。最后,中餐有五大菜系,美味得不得了,吃惯了好的就不习惯吃西餐这种简单的了。
首先来说就是习惯问题。中国人用惯了筷子,给他刀和叉子,肯定会别扭。
再一个是烹饪手法不同。菜品味道和口感也不同。我国有八大菜系,名菜数不胜数,而且地区差异在口感上也有不同。在中国的餐馆,选择性非常大,这个不喜欢,可以换另一个。而西餐制作上不同,用料不同,就连牛肉也分几成熟,完全不像我们小火慢炖的风格。
还有就是西餐可能更讲究仪式,规规矩矩地做好,围着餐巾斯斯文文的吃。很多国人会觉得束缚做作,吃饭本来就是吃得舒服自在,哪有那么多太夸张的礼数。
可能分量少,偏冷食和甜点,也是很多人不喜欢的原因。
所以有些中国人吃不惯西餐。
这种情况是因为每个国家都有自己的饮食文化。我们国家有着5000年悠久的文明历史。5000年间,经历了很多的变化。当然,饮食文化也是变化的成分之一。其实初次吃西餐可能比较好奇,但时间久了,你会发现西餐是非常单一的。而且味道上基本上没有什么太大差别。所以外国人吃中餐就会感觉很棒。而大部分的中国人吃西餐就会感觉很单调。这就是一些国内的人,吃不惯西餐的原因。
因为每个人的饮食习惯不一样,喜欢吃的东西不一样,固然会导致也是偏向也不一样,我觉得这个是非常正常的,因为你从小吃到大吃一种食物吃习惯了,吃不惯其他的食物也是非常正常的现象。